酒店餐饮培训工作总结.pdfVIP

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  • 2021-11-26 发布于上海
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★精品文档★ 酒店餐饮培训工作总结 总结一:酒店餐饮培训工作总结 春去秋来,四季轮回,公司已经迈进一个新世纪。我们财 务部也有了一个全新的开始,人员结构有较大的调整,基本 上都是新人、新岗位,带队的任务落在我的肩上。我们都感 到担子重了、压力大了,但是我们没有畏缩,在领导的正确 引导和各部门的大力支持下,凭着责任心和敬业精神,我们 逐步成熟起来。为了进一步的发展和提高,我觉得有必要对 这半年多的工作做一简单的回顾。 一、作为非盈利部门,合理控制成本 ( 费用 ) ,有效地发挥 企业内部监督职能是我们上半年工作的重中之重。年初,为 了加强会计基础工作的规范性,完善公司的管理机制,财务 部制定了新的《管理细则》 。细则中对借款、费用报销、审 核等工作程序作了详实的解释。我们通过对细则的学习、讨 论,把各项条款逐一与实际业务联系在一起, 找问题找漏洞, 并反复消化、严格把关。在出纳环节中,我们强调一定要坚 持原则、不讲人情,把一些不合理的借款和费用报销拒之门 外。在凭证审核环节中,我们依据细则中的规定,认真审核 每一张凭证,不把问题带到下个环节。通过这半年的实践, 我们的工作取得了显著的成效。数字是最有说服力的,在销 售额与上年同期基本持平的情况下,三费 ( 管理费用、销售 费用、财务费用 ) 却比去年同期下降了 20.8%. 通过实际工作, 2016 全新精品资料 - 全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 1 / 15 ★精品文档★ 我们都深刻的意识到加大成本控制的力度, 尽快推出相应制 度的必要性。 二、财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表,但大 家以苦为乐,从来没有怨言,工作干得有声有色。为了提高 员工的荣誉意识 ,针对公司出台的工资考核制度,我们相 应地制定了内部员工工资考核方案, 由部门经理依据员工的 岗位描述对其平时的表现进行综合评判并作为参考递交会 计主管。考核制度的实行有效地调动了大家的积极性,充分 发挥了企业的奖励机制,合理地利用了人力资源。 三、为了更好的与部门沟通, 我们在完成本职工作的同时, 发扬协作精神,积极配合总经办顺利完成了 2000 年工商年 检的工作,为随后通过企业贷款证年审做好了铺垫。为了配 合物流中心录入费用,我们及时、准确地编制会计凭证并做 好凭证传递、汇总工作。为了更好地核算营销部门的盈亏, 为公司完成销售计划提供依据,我们及时记录每一笔到款, 准确记录货款的清欠并周期性地与营销人员的往来帐进行 核对,并做到营销、财务、物流中心数据口径一致。 四、为了培养自身的综合能力,取人之长、补己之短。我 们定期进行小组讨论、学习企业会计制度,大家互相交流心 得,熟悉各岗位的工作流程,把问题摆在桌面上。由员工转 达给部门经理,再由部门经理转达给主管,主管根据汇总上 来的意见与建议做出相应的措施。 2016 全新精品资料 - 全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 2 / 15 ★精品文档★ 总结二:酒店餐饮培训工作总结 回顾 2015 年的财务工作,财务部

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