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粮食仓储学习管理的标准制度 粮食仓储学习管理的标准制度 粮食仓储学习管理的标准制度 仓储管理制度 第一章、储粮安全及储粮安全责任制 一、储粮安全 安全储粮检测： 1、粮食检测环节 安全储粮检测波及入库、储藏、出库三个环节的检测，入库检测是基础，储藏检测是保证，出库检测是责任。 1）、入库检测：主要进行物检和化检，波及项目主假如依照相应质量标准定等，测定水份、杂质、不完美粒等，依照有关特定要求还需测定粮食新陈度、湿面筋含量、脂肪酸值等。 2）、储藏检测：粮食自己质量检测主要依照《储粮质量判断规则》规定的项目进行检测， 粮堆因子的检测主假如依照国家公布的 《粮油储蓄技术规范（试行）》规定的项目如粮堆温度、粮食水份、害虫密度等。 3）、出库检测：主要进行质量检测。 2、粮食储藏检测 ⑴、安全粮、半安全粮、危险粮的区分 依照《粮油储蓄技术规范（试行） 》的规定，按含水量区分储粮等级， 即依据粮食水份与储蓄环境温度的关系， 分为安全粮、半安全粮和危 险粮。 ①、安全粮：是指可在当地安全过夏的粮食。如玉米、小麦、高梁、 杂粮、面粮、食豆类等安全水份标准为 13%，稻谷为 14%。 ②、半安全粮：只好在气温较低的季节短期储藏，而不可以在当地安全 过夏的粮食。 ③、危险粮：指极易发热、霉变的粮食。 3、储粮害虫及其防治 ⑴、“一符四无”内容 ①“一符”标准：“一符”指国有粮油库房代国家储藏的粮油做到帐 实符合，即保留帐、统算帐、会算帐与实物数目符合。 ②“四无粮仓”标准： Ⅰ、无害虫 Ⅱ、无变质 Ⅲ、无鼠雀 Ⅳ、无事故 ⑵、虫粮等级标准见表 虫粮等级标准 害虫密度（头 /KG） 虫粮等级 害虫密度（头 /KG） 此中主要害虫 基本无虫粮 不超出 5头 不超出 2头 一般虫粮 不超出 30 头 不超出 10 头 严重虫粮 超出 30头 超出 10头 危险粮 带有对外检疫对象害虫 ①、本表是指原粮、成品粮不准有虫。 ②、表中害虫头数系指活虫。 ③、表中两项指标中有一项打破的即算作更严重一级虫粮。 ⑶、虫粮办理应依照的原则 ①、虫粮办理要采纳综合防治举措，一定仔细贯彻“以防为主，综合 防治”的目标。 ②、防治举措要切合“安全、经济、卫生、有效”的原则。 ③、全仓生虫，全仓办理，局部生虫，局部办理。 ⑷、储粮害虫常用防治方法： ①、洁净卫生防治 ②、机械除虫 ③、习惯防治 ④、化学防治 二、 安全储粮责任制 1、贮备部仔细执行中央贮备粮管理条例，果断执行“预防为主，安 全第一”的安全生产工作目标，管辖范围内做到不死人、不坏粮、不 失盗、不出重要事故。 2、恪守库内各项制度，做到不迟到、不早走、不干与工作没关的事， 考勤公然，不故弄玄虚。 3、严格恪守“预防为主，综合防治”的保粮目标和各项测化制度， 保证粮食的质量， 提升仓储管理水平， 恪守市里局及中储粮的有关规 定，坚持雨中三查，及防汛工作，并做好有关记录。 4、调出调入工作，恪守原则，入有凭出有据，保证贮备粮数目真切， 质量优秀，保证贮备粮入得进、调得动、用得上，未经上司赞同，任 何单位和个人不得私自动用贮备粮。 5、贮备部的卫生工作，做到仓外无杂草、杂物、仓内面面光，提升 科保质量，搞好规范化管理，科保仓房达到口吹无尘， 保持洁净卫生。 6、每个月组织一次粮情剖析，粮情自查，搞好“一符四无工作” ，保证 贮备粮帐帐符合、 帐实符合、质量优秀、储粮安全。在市局“千分制” 所波及仓储工作要获得高的分数。 7、对贮备部所管的粮食成竹在胸，对虫粮、发热粮、高水分粮实时 办理，消灭虫粮、自生虫粮及环境害虫，做到不坏粮。 8、成立健全各项安全和生产的制度，健全储粮、防火、防盗、防洪 的安全管理制度。 第二章、粮情检查制度与处理制度 粮情检查制度： 一、详细工作要求： 1、 严格恪守“预防为主，综合防治”的保粮目标，仔细恪守 市、县规定的各样储粮测化制度， 如期进行测温、 化水、查虫、测气，仔细填写粮情记录，不涂改，不故弄玄虚，保证其资料 真切完好，发现问题实时上报并为贮备粮轮换供给依照，测化记录一定当日达成，假如次日被查了的要进行处分。 2、 保留员一定掌握仓位粮情，做到每天查仓，每天与粮食会面，对自已保留的粮食状况，包含品种、数目、质量、等级、水份、杂质、价位、入库年限、粮情等，要做到成竹在胸，领 导检查报告时要“一口清” 。 3、 保留员对自已所管的粮食发现异样要立刻查明，剖析原由 以后上报区片长再报科里，查明解决，不得隐瞒和迟延，若不 实时自已查明，由科里查出的并造成坏粮的， 必定要严肃办理。 二、测温制度 1、粮温检查： (1)、中储粮：每周一检测一次 （2）、市贮备： ①：粮温 15 度以下时，安全粮 15 天内起码查温一次；半安全粮 10 天内起码查温一次；危险粮 5 天检查一次。 ②：粮温