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餐厅员工处罚制度 一、处罚条件 1、员工凡犯有下列条规之一或类似者，轻者进行批评教育，重者扣发薪金。 ※ 上、下班不打工卡、代人打卡或请他人代打卡。 ※ 不修义表，不穿整齐的制服或戴禁戴的饰物。 ※ 不按手续和制度处理业务。 ※ 工作时间内串岗，打私人电话、唱歌、抽烟、吃零食。 ※ 在餐厅内打架、争吵、喧哗、粗言秽语。 ※ 将专用设备挪为他用。 2、公司员工凡犯有下列规定之一或类似者，重者降职，轻者停职处罚。 ※ 擅离工作岗位，经常迟到、早退或旷工，无心工作。 ※ 对抗正确的业务督导，煽动他人企图破坏正常工作秩序。 ※ 蓄意损耗，毁坏公司或客人物品。 ※ 拿取或偷食公司或人食品，将客人遗失物品据为己有，盗窃客人物品。 3、公司员工凡犯有下列条款之一或类似者，轻者劝其辞职，重者开除或无薪开除。 ※ 在公司内乱搞男女关系，谈恋爱，或做出任何不道德的流氓行为。 ※ 上班时睡觉。 ※ 利用工作之便，谋取私利，造成客人或公司经济损失。 ※ 在餐厅内斗殴、威胁、危害顾客，同事或上司。 ※ 严重失职或严重导致公司声誉受到损失。 4、处罚程序 ⑴员工犯有过失，由员工本人写出检讨书，若按第一条批评教育或扣发薪金处理，由领班或直接经理执行。 ⑵员工犯有过失，由员工本人写出检讨书，若按第二条停职或降职处罚，由部门经理或总经理批准执行，报人事部备案。 ⑶员工如果对处罚或处理意见不服，可以向上一级或越级上诉。
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