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学科教学资源 | Subject teaching resources 参考文档 | Word可编辑 页 PAGE 1 生物必修一蛋白质的知识点 生物包括动物和植物，生物由原核生物、真核生物及非细胞生物组成，包括动物、植物、细菌、真菌、病毒等，其特征是可以进展新陈代谢。下面是整理的生物必修一蛋白质的学问点，仅供参考盼望能够关心到大家。  生物必修一蛋白质的学问点  一、氨基酸及其种类  氨基酸是组成蛋白质的根本单位(或单体)。  构造要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基(侧链基团)打算。  二、蛋白质的构造  氨基酸、二肽、3肽、多肽、多肽链、一条或若干条多肽链盘曲折叠、蛋白质  氨基酸分子相互结合的方式：脱水缩合一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。  连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键3、蛋白质的功能  1、构成细胞和生物体构造的重要物质(肌肉毛发)  2、催化细胞内的生理生化反响)  3、运输载体(血红蛋白)  4、传递信息，调整机体的生命活动(胰岛素)  5、免疫功能( 抗体)  四蛋白质分子多样性的缘由  构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列挨次，以及空间构造没有同导致蛋白质构造多样性。蛋白质构造多样性导致蛋白质的功能的多样性。  规律方法  1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的构造通式为：NH2-C-COOH  依据R基的没有同分为没有同的氨基酸。H  氨基酸分子中，至少含有一个-NH2和一个-COOH位于同一个C原子上，由此可以推断是否属于构成蛋白质的氨基酸。  2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n-m)个水分子，形成(n-m)个肽键，至少存在m个-NH2和m个-COOH，形成的蛋白质的分子量为n?氨基酸的平均分子量-18(n-m)  3、氨基酸数=肽键数+肽链数  4、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反响脱去的水的总分子量  生物的起源和进化  古生物学：它是讨论地质历史时期生物的发生、开展、分类、演化、分布等规律的科学，它的讨论对象是保存在地层中的古代生物的遗体、遗迹或遗物——化石。  胚胎学：它是讨论动植物的胚胎形成和发育过程的科学。  比拟解剖学：它是对各类脊椎动物的器官和系统进展解剖和比拟讨论的科学。  同源器官：它是指起源一样，构造和部位相像，而形态和功能没有同的器官。  生存斗争：生物个体(同种或异种的)之间的相互斗争，以及生物与无机自然条件(如干旱，寒冷)之间的斗争，赖以维持个体生存并繁衍种族的自然现象。  自然选择：在生存斗争中，适者生存，没有适者淘汰的过程叫自然选择。  适应：生物与环境表现相适合的现象。  稳态与环境学问点  这本教材中所讲的稳态既包括生物个体内环境的稳态及调整，又包括生物所生活的生态环境的稳态及调整。如今人们对自身安康及生态环境爱护越来越重视，此局部内容所涉及的学问点在高考中出现的频率也越来越高，对其归纳如下：  (1)植物生命活动的调整：主要指激素调整  (2)动物生命活动的调整：神经调整、体液调整、免疫调整  (3)种群的概念、种群数量变化  (4)群落的概念、种间关系、群落构造、群落演替  (5)生态系统的概念、生态系统的功能(物质循环、能量流淌、信息传递)、生态系统的稳态。  以上内容中的生命活动调整几乎为高考必考点，有关生态系统的考点也频繁出现，但它们的难度并没有高，解题所需的时间也没有长，所以相关题目要努力拿到总分值。   生物必修一蛋白质的学问点