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《制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞》说课稿
新课标以全面提高学生的科学素养为宗旨,通过对本节课的学习进一步提高学生的实验操作能力和归纳整理能力,以提高学生的科学自主探究学习能力。下面,我将从五个方面进行陈述。
一、实验教材及目标分析:
1、教学内容:《观察洋葱鳞片叶内表皮细胞》是人教版七年级上册第二单元《生物体的结构层次》第二课《植物细胞》的内容。本节课要求学生在认识显微镜结构的基础上,练习使用显微镜,学习制作洋葱表皮细胞临时装片并观察,进而认识植物细胞的基本结构并会绘制植物细胞结构简图。
2、教学目标 :
知识目标:⑴认识显微镜的构造,掌握基本操作方法;⑵学习制作洋葱表皮玻片标本,使用显微镜观察洋葱表皮细胞;⑶认识植物细胞的基本结构,初步学会绘制植物细胞结构简图。
能力目标:⑴了解制作临时装片制作过程及注意事项;⑵了解植物细胞的基本结构和各部分结构的功能。
情感目标:⑴通过制作临时装片,养成实事求是的科学态度;⑵增强观察生物标本、研究生物标本的兴趣。
3、教学重、难点:
重点:制作装片,用显微镜观察洋葱表皮细胞;
难点:掌握洋葱细胞装片的制作方法。
二、教学思路及学情分析:
以训练学生制作临时装片的基本技能为主要内容,通过多媒体展示、教师演示制作洋葱表皮细胞的临时装片,强调实验操作的因果关系,规范实验操作的方法步骤;引导学生初步认识植物细胞,然后再通过学生亲身体验洋葱临时装片的制作与观察,交流实验经验,总结操作技巧,形成操作技能。
学生已初步具备了使用显微镜的技能,这时要满足他们显微镜下观察微小细胞的愿望,引导他们主动探究学习,这些为学习本节课提供了兴趣保障。
三、教学方法、教学手段:
1.教学方法:多媒体、实验探究;
2.教学手段:本节课以学生亲自动手实践为主,教师演示为辅。
四、实验教学过程:
实验原理:洋葱鳞片叶内表皮细胞是透明的,在显微镜下可以观察到它的细胞结构。
实验器材:显微镜、洋葱、刀片、清水、滴管、吸水纸、载玻片、盖玻片、镊子、纱布、碘液等。
1.取出显微镜,并安放在合适的位置。
2、复习显微镜的构造及使用方法,明确在显微镜底下观察洋葱叶内表皮细胞,具体步骤分为:安放、对光、放片、观察、绘图这样五个步骤。
3.导入新课:萌萌学会使用显微镜之后,就想看看真实的细胞是什么样。她将一片菠菜叶放在显微镜的载物台上,按照显微镜的使用方法规范操作,却看不见菠菜的细胞。萌萌为什么没有观察到细胞?你能帮她解决这个问题吗?
在光学显微镜下观察时,实验材料必须小、薄、透明,让可见光穿过被观察的物体,保持光路通畅,这样才能看清物像,因此要将材料处理成薄而透明,并制成玻片标本。
4、多媒体展示及演示制作洋葱细胞玻片标本的方法步骤
重点讲解制作洋葱表皮细胞临时装片的方法,边讲边演示制作基本步骤:。
擦→滴→撕→展→盖→染→吸。
⑴擦:擦拭载玻片和盖玻片,避免视野中出现杂质,污物。
⑵滴:用滴管在载玻片中央滴一滴清水,水滴太小容易产生气泡或干涸;太大材料容易漂浮移动,水会溢出载玻片而污染显微镜。
⑶撕:用镊子从洋葱鳞片内表皮叶上撕取一块,大小以5mm×5mm为宜,薄的遇到水会卷曲,否则可能是多细胞,即过厚。
⑷展:展平放于水滴中央,避免细胞重叠。
⑸盖:盖盖玻片,从水滴一边逐渐放下,防止产生气泡。
⑹染:把一滴碘液滴在盖玻片的一侧。
⑺吸: 用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引, 使染液浸润标本。
5、学生分组,五人一组;教师巡视、指导、鼓励、帮助,及时纠正学生的错误操作,规范学生的实验操作,并引导学生观察植物细胞的结构。
(1)制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片。
(2)用显微镜检查和观察制作成果,描述自己所观察到的洋葱鳞片叶内表皮细胞的形态和结构,注意观察效果,分析制片存在的问题,总结制片技巧。
让学生明确:植物细胞的结构和功能,且要注意并非所有的植物细胞都有叶绿体。
细胞壁:保护和支持作用
细胞膜:保护、控制物质的进出
细胞质:内有液泡,液泡中含有细胞液。缓缓流动,加速细胞与外界的物质交换,是新陈代谢的场所。
细胞核:含有遗传物质。
叶绿体:含有叶绿素,是植物细胞进行光合作用制造有机物的部位。
液泡:内含细胞液。
(3)强调绘图要领 : 绘制洋葱鳞片叶内表皮细胞结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、 细胞核、液泡。
真实、大小、位置、点线结构;名称标注齐全。
(4)实验结束,收拾整理。
五、实验效果评价及改进要点:
通过观看多媒体、教师演示,学生动手操作制作临时装片并利用显微镜观察洋葱鳞片叶内表皮细胞,使学生明确了植物的细胞结构,并进一步掌握了显微镜的使用步骤及如何运用显微镜观察细胞结构,了解到了实验过程中的许多细节和注意事项,激发了学生利用显微镜观察细胞的兴趣,培养了学生实事求是的科学探究能力。
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