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拆解星巴克是如何做会员产品设计的 在餐饮会员如何做系列中，我们梳理了会员体系搭建的问题。今天拆解的是星巴克的会员产品，希望能对餐饮企业有些许参考。 在新零售时代，竞品层出不穷的当下，星巴克还能牢牢保持住行业的龙头地位，这与企业与时俱进的密不可分。不久前，星巴克一家33平米的店铺，做到了年营收400万的亮眼成绩。 其成功且不断迭代的会员产品，可以说对助力其提升其品牌护城河的高度和厚度，功不可没。 一、星巴克的核心价值与定位 「卖的不是咖啡，而是顾客对咖啡的体验」，这是星巴克品牌的核心价值与定位。 「为顾客创造第三空间」这个口号，率先是由星巴克提出的。通过呈现制作咖啡的整个过程，通过咖啡的香气，营造舒适的场景等手段，星巴克营造出了刺激都市白领消费咖啡的感性氛围。 触达一次、两次和更多次，对顾客心智的影响是不同的。想提升顾客粘性，就必须想办法增加顾客的消费频次。如果仅仅把会员当成一种短期、阶段性的营销手段是远远不够的。因此企业必须站在长期主义的角度，站在与品牌共同进化的高度去布局会员打法。 而星巴克运营会员这件事，就是典型的品牌战略。 二、会员制让星巴克受益 星巴克的星享会员，显著提升了用户的消费频次和复购。顾客消费频次提升的同时，也越来越认可企业创造的「第三空间」，进而粘性进一步增强。星巴克与顾客的关系变成了正循环。 2019年的调查数据显示，星巴克会员的消费频次是普通顾客的3倍，同时