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cell Biology 内质网分子伴侣蛋白的特点是在羧基端有Lys-Asp-Glu-Leu(简称KDEL序列)四氨基酸滞留信号肽。 分子伴侣:在细胞中可以识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽并与多肽的某些部位结合,从而帮助这些多肽的转运、折叠或装配,但其本身并不参与最终产物形成的蛋白质分子。 第五十四页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology (3)蛋白质的糖基化 所谓糖基化,是指单糖或者寡糖与蛋白质之间通过共价键的结合形成糖蛋白的过程。 发生在粗面内质网中的糖基化主要是寡糖与蛋白质天冬酰胺(或天冬氨酸)残基侧链上氨基基团的结合,也称为N-连接糖基化。 第五十五页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology 寡糖链由14个糖分子构成: 2个N-乙酰葡萄糖胺 9个甘露糖 3个葡萄糖 第五十六页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology rER内的糖蛋白在被运送到高尔基体前,切除寡糖链上的3个葡萄糖分子和1个甘露糖分子。 糖基转移酶 第五十七页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology (4)蛋白质的胞内运输 第五十八页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology 2、信号肽指导的穿膜驻留蛋白的 插入转移的机制 停止转移序列 (1)新生肽链共翻译插入机制 停止转移信号:肽链中一段由特定氨基酸序列组成的疏水区。 第五十九页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology (2)由内信号肽介导的 内开始转移肽插入 转移机制 内信号肽:位于多肽链 中的信号肽序列。 第六十页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology (3)多次跨膜蛋白质的插入和转移 起始转移序列 停止转移序列 第六十一页,编辑于星期五:十八点 十分。 3、粗面内质网是蛋白质分选的起始部位 游离核糖体、附着核糖体合成不同类型的蛋白质; 信号肽是蛋白质分选的初始信号; 信号斑也是重要的蛋白质分选信号。 cell Biology 第六十二页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology 信号肽:位于分泌性蛋白质的N端,介导蛋白质向内 质网的运输,信号肽在运输过程中被切除; 信号斑:在多肽链中相间排列,在指导蛋白完成运输 后并不被切除。 第六十三页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology (三)滑面内质网是作为胞内脂类物质合成主要 场所的多功能细胞器 1、滑面内质网参与脂质的合成和转运 2、滑面内质网参与糖原的代谢 3、滑面内质网是细胞解毒的主要场所 4、滑面内质网是肌细胞Ca2+的储存场所 5、滑面内质网与胃酸、胆汁的合成与分泌密切相关 第六十四页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology 滑面内质网参与脂质的合成和转运 第六十五页,编辑于星期五:十八点 十分。 合成脂类向其他膜结构的转运: cell Biology 第六十六页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology 第五章 细胞的内膜系统和囊泡运输 第六十七页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology 复习回顾:内质网 一、内质网的基本类型和形态 二、内质网的化学组成 三、粗面内质网的功能 第六十八页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology 粗面内质网:扁囊 滑面内质网:小管、小泡 一、内质网的基本类型和形态 二、内质网的化学组成 内质网膜的标志酶是 葡萄糖-6-磷酸酶。 第六十九页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology 三、粗面内质网的功能 附着核糖体 游离核糖体 ①外输性或分泌性蛋白 ②膜整合蛋白 ③构成细胞器中的驻留蛋白 ①细胞质中的驻留蛋白 ②细胞核中的驻留蛋白 ③构成细胞器中的驻留蛋白 第七十页,编辑于星期五:十八点 十分。 信号别颗粒 信号识别颗粒受体 移位子 信号肽酶 信号肽 分泌性蛋白质 cell Biology 三、粗面内质网的功能 (1)信号肽假说 (2)新生肽链的折叠装配:分子伴侣 (4)蛋白质糖基化修饰 (5)蛋白质的胞内运输 第七十一页,编辑于星期五:十八点 十分。 第七十二页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology 第二节 高尔基复合体 第七十三页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology (一)高尔基复合体是由三种类型的膜泡组成 扁平囊泡 小囊泡 大囊泡 一、高尔基复合体的形态结构 第七十四页,编辑于星期五:十八点 十分。 cell Biology 第七十五页,编辑于星期五:十八点 十分。
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