鲁教版九年级化学食物中的有机物.pptxVIP

鲁教版九年级化学食物中的有机物第1页/共25页 第一节 食物中的有机物1.有机物: 通常人们把含有碳元素的化合物叫做有机化合物(简称有机物)如:汽油、蜡烛、塑料、淀粉、蔗糖等。2.无机物: 把除有机物以外的其他化合物统称为无机化合物(简称无机物)如：酸、碱、盐和氧化物等。第2页/共25页瓜果类第3页/共25页汤圆第4页/共25页瓜 果 类第5页/共25页面 食 类第6页/共25页肉 食 类第7页/共25页蔬菜类第8页/共25页 地球上的一切生命体中都含有有机物，“有机”一词 的含义最早就是“来自于生命体”的意思。 有机物的种类繁多，已发现的3 000多万种物质中 90% 以上是有机物。 最简单的有机物是——甲烷，其化学式为（CH4 ）。第9页/共25页 ！ 3. 少数含碳元素的化合物，如CO、CO2、H2CO3和碳酸盐，具有无机化合物的特点，因此把它们划为无机化合物。 练习1：下列物质属于有机物的是（ ） A. H2CO3 B. CaO C.Ca(OH)2 D.CH4注意D第10页/共25页 2. 下列物质中那种物质是无机物（ ） A. CH3COOH B. CH3CH2OH C. CH4 D. CO2 3. 下列物质中是有机物的是（ ） A. Caco3 B. CO2CO3 D. CH3CH2OHDD第11页/共25页 食醋中含有乙酸（CH3