幼儿园:道地分享教案.docx

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2021.10.19道地分享 活动目标: 1.通过“土灶烧美食”以及“小木屋里的厨师”两件事情,了解小厨师的的角色职责和注意事项。 2.通过分析孩子的绘画纪录,一起聊聊发生在道地上的事情。 活动过程: 一、导入 师:今天早上我们玩了道地游戏,中午饭后我们把发生在道地游戏场上的有趣事情都画了下来。何老师发现有的是关于小木屋上烧饭的,有的是关于我们一起烧柴火,煮玉米、毛豆和吃美食的事情,有的是在沙坑里快乐玩耍,有的在小溪边钓鱼,还有的在桥上做自己喜欢的事情。看上去可真好玩。接下来我们就一起来聊一聊。 二、我是土灶小厨师 (一)播放图片,了解土灶美食出炉所需要做的那些事 1.今天,我们一起煮了香喷喷的美食,你们是怎么煮玉米?煮毛豆的呢?(重点了解洗煮过程——1洗 2装 3放水4盖锅盖 5烧柴) 2.那你们的柴火又是从哪里来的呢?(讲述过程中自己寻找小树枝、小树叶、别班借来的等过程) 3.那我们的小厨师在烧柴火时需要注意什么?怎样才能保护自己呢?(引导孩子说出可以找长一点的树枝,可以用钳子帮忙,理货员稍微远一点,用防护手套帮忙等) (二)美食出炉、分享 4.怎么样知道我们的玉米、毛都已经煮熟了,可以吃了呢?(引导孩子从香味、色泽等方面判断,请赵老师帮忙讲解等) 5.美食出炉啦,我们是怎么分享的呢?(解决道地上分享的座位局限,可以分批、站着吃、坐着吃等) 6.怎么吃玉米、番薯?(吃前洗手、毛豆剥、玉米啃、味道如何?吃完怎么收拾?) 7.我们的大宝高呼“下次还要来!”那想要煮好吃的,我们怎么办?(带食材,继续美食频道) 6.教师小结:感谢土灶厨师给我们带来了美食,真的太美味啦。 三、小木屋里的小厨师 (一)播放视频,观看小木屋里发生的事情 除了土灶里需要小厨师,何老师发现小木屋里也有小厨师,我们一起去看看吧! 小木屋里都有谁?谁是小厨师,谁又在帮忙做什么? 用什么烧东西?(木棒堆的小火堆,煤气罩) (二)小厨师来说一说 1.厨师自己讲讲做了什么好吃的? 2.重点解决问题 (1)烧好怎么办? (2)如何分享?在哪吃? (3)怎么招待客人? 四、漫谈你的其他趣事 1.你也有很多好玩的其他事情和我们分享吧,请你来说说吧! 2.小结:道地上可真好玩,期待下一次的道地游戏,相信你们可以玩的更精彩!

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