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《物料输送》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码 课程名称：物料输送 课程英文名称：Materiel traanportation 课程面向专业：食品科学与工程 课程类型：选修课 先修课程：高等数学、机械制图、机械设计原理、建筑概论、生产实习 学分：1.5 总学时：30 （其中理论学时：30 实验学时：0） 二、课程性质与目的 本课程是粮食工程专业的一门技术基础课，其内容包括食品加工厂所使用的输送机械和计量设备。通过学习，要求掌握主要设备的构造、工作原理、工作参数、选型设计计算、操作方法及常见故障分析等，使学生具有对常用的设备能正确地选用和对它进行革新改革的能力。 三、课程教学内容与要求 （一）绪论 1. 教学内容与要求 （1）学习本课程的目的与意义。 （2）主要内容、学习要求和方法。 （3）输送机械和计量设备分类简述。 （二） 胶带输送机 1. 教学内容与要求 概述 胶带输送机的主要部件 胶带输送机的生产率和功率计算 气垫式胶带输送机 移动式胶输送机与高倾角胶带输送机 胶输送机的安装、操作、维护及常见故障分析 了解胶带输送机的结构、工作原理、分类及发展。掌握选型设计计算的两种方法。重点掌握逐点张力计算法，为学习具有性牵引构件的输送机械打下重要基础。 2. 教学重点 选型设计计算的两种方法 3. 教学难点 逐点张力计算法 （三）刮板输送机 1. 教学内容与要求 概述 刮板输送机的主要部件 刮板链条的工作过程分析 刮板输送机的工作原理 刮板输送机的选型计算 刮板输送机的安装、操作、维护及常见故障分析 了解刮板输送机的一般结构、工作原理。掌握动载荷强度计算与阻力计算。掌握刮板输送机的选型设计计算。 2. 教学重点 刮板输送机的选型设计计算。 3. 教学难点 动载荷强度计算与阻力计算 （四）斗式提升机 1. 教学内容与要求 概述 斗式提升机的基本理论 斗式提升机的工作过程 斗式提升机的主要部件 斗式提升机的选型计算 斗式提升机的安装、操作、维护及常见故障分析 了解斗式提升机的一般结构、工作原理。掌握斗式提升机的基本理论和斗式提升机的选型设计计算。 2. 教学重点 斗式提升机的基本理论和斗式提升机的选型设计计算。 3. 教学难点 斗式提升机装料、提升及卸料过程理论分析 （五）螺旋输送机 1. 教学内容与要求 概述 螺旋输送机的主要部件 慢速螺旋输送机 快速螺旋输送机 斗式提升机的安装、操作、维护及常见故障分析 了解螺旋输送机的一般结构、工作原理。掌握满面式叶片的展开。慢速、快速螺旋输送 机的工作原理和选型设计计算。 2. 教学重点 慢速、快速螺旋输送机的工作原理和选型设计计算。 3. 教学难点 慢速、快速螺旋输送机的工作原理分析 （六）溜管、溜槽与辊道 溜管 溜槽 辊道 了解溜管的管形与弯曲对物料流速的影响。掌握溜管、溜槽倾角的确定与溜管、溜槽大小的选择。 2. 教学重点 溜管、溜槽倾角的确定 3. 教学难点 溜管、溜槽倾角的确定 （七）计量设备 1. 教学内容与要求 秤的基础知识 台秤 地中衡 电子秤 了解计量设备的一般结构、工作原理。掌握计量设备计量性能和使用方法。 2. 教学重点 计量设备计量性能和使用方法。 3. 教学难点 计量设备计量性能 四、学时分配 学时分配表 序号 教学内容（按章填写） 学时 课堂讲授 实验课 习题课 讨论课 其它 1 绪论 2 2 胶带输送机 6 3 刮板输送机 4 4 斗式提升式 6 5 螺旋输送机 4 6 溜管、溜槽与辊道 2 7 计量设备 2 小计 30 比例 100% 合计 30 五、教学环节与教学要求： 在学习了高等数学、机械制图、机械设计原理等课程，并进行了生产实习后进行此课程的教学。 六、课程考核办法： 1、作业 20分 2、课堂参与: 10分 3、考试: 70分 七、教材与主要参考书： 戴光皓,《粮食输送机械》, 河南科学出版社,1991 孙武亮、傅鲁民,《粮食加工厂设计手册》, 武汉工业大学出版社,1998 《运输机械设计选用手册》编委会 运输机械设计选用手册 化学工业出版社 1999.1 刘四麟 粮食工程设计手册 郑州大学出版社 2002.1