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付 杰
太原市卫生学校外科教研组;;;;二十世纪医学的重要成就;概 念;人体所需营养物质;人体所需的营养物质155; 饥饿状态下的机体代谢变化;饥饿时的机体代谢变化;外科病创伤、感染后的代谢改变;
蛋白质分解加速
肌蛋白分解产生的支链氨基酸(BCAA)是唯一能在肝外代谢的氨基酸。在应激状态下,特别在早期,能量需求增高,糖和其他氨基酸利用障碍,则肌蛋白大量分解。机体出现负氮平衡。
体内脂肪分解加速
在应激状态下脂肪氧化供能的能力不受影响,在 应激中后期大量分解,成为能量的主要来源主要来源。;营养支持的必要性;外科病人的营养需求;营养状态的评价指标;营养状态的评价指标;营养状态的评价指标;出现下列情况之一时,应提供营养支持治疗
① 近期体重下降大于正常体重的10%
② 血清白蛋白30%
③ 连续7d以上不能正常进食
④ 已明确为营养不良
⑤ 可能产生营养不良或手术并发症的高危病人
;营养支持适应证;第二节 外科营养支持;肠内营养(Enteral Nutrition, EN);肠内营养(EN);二、肠内营养的适应证;三、肠内营养的禁忌证;[肠内营养制剂]
1、完全膳食(它是目前应用最为广泛)
要素饮食:工业化生产的成品(商品)
非要素饮食
2、不完全膳食
3、特殊需要膳食
肝功能衰竭用膳:14种氨基酸,具有营养支持和防治肝性脑病双重作用,
肾衰竭用膳:降低血液尿素氮的水平
糖尿病用膳:以低聚糖、多糖为宜加膳食纤维
;肠内营养的应用;;;;[护理诊断/合作性问题];[肠内营养护理措施];[肠内营养护理措施];[肠内营养护理措施];误吸:胃内残留量>100~150ml时,应减慢 或停止输入。
胃肠并发症:腹泻和便秘:腹泻原因:营养液温度太低、饮食被污染、肠绒毛吸收力↓等
代谢性并发症
水电解质失衡:脱水、高钠、高氯、氮质血症
血糖紊乱:
低血糖:长期要素饮食而突然停止者多见。
高血糖:老年或胰腺疾病者多见。
;肠外营养(PN);PN的方法:分经中心静脉肠外营养支持(CPN)与经周围静脉肠外营养支持(PPN)
1、CPN:不受输入浓度、 速度限制,可持续滴注,保证机体需要。但需严格??技术与物质条件,并发症较多。
2、PPN:技术操作简便、对护理和设备要求 较低,并发症少。但较易发生血栓性静脉炎。
;经中心静脉肠外营养支持;经周围静脉肠外营养支持(PPN);;肠外营养的禁忌症;肠外营养的应用;;四、肠外营养的应用;全合一营养液的优点;
[护理措施]
严格无菌操作
做好专用导管护理
并发症的观察与护理
4、发热反应的观察与护理
;;GAMEOVER;后面内容直接删除就行
资料可以编辑修改使用
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