福建教育出版社2022年版《劳动》教案（小学五年级下册） .docxVIP

本文格式为Word版，下载可任意编辑 — PAGE \* Arabic 1 — 福建教育出版社2022年版《劳动》教案（小学五年级下册） 五年级下册劳动教案  今天我当家 1、留神食品卫生  教学目标：  1、知道什么是食品卫生安好。 2、关切饮食和健康。 教学打定：  1、收集有关食品安好的资料； 2、收集若干食品包装袋和包装盒。 教学过程： 一、情景导入  导言：这一节课我们一起来关注我们的健康，关注与我们健康相关的食品安好。 表演小品《不吃早餐的缺陷》 ：……星期一的早晨，小刚不吃早餐去  上学，在升 旗仪式上晕倒了，被送到校医室…… 熟悉不健康的饮食习惯带来的危害。 二、学识应用  1、熟食的鉴别、水果类食品的鉴别、冷饮的选购。 2、组织议论交流。 三、内容升华  1、表示环境污染与食品安好相关的图片。  2、通过对图片的查看析，结合日常生活中的现象，熟悉环境养护和食品安好的相互关系。 认同环境养护与食品安好之间的统一性。   2、设计食谱  教学目标：  1、能说出什么是合理养分，能设计一份养分合理的食谱。 2、通过亲自烹饪可口的饭菜，关切饮食和健康。 重点和难点  重点：关注合理养分在健康生活中的意义。  难点：设计一份养分合理的食谱，将所学学识上升为意识再将意识转化为行为。 教学过程： 一、情景导入  导言：这一节课就让我们一起来关注我们的健康，关注与我们健康紧密相关的合 理养分。 二、问题分析  1、引导学生理解中国居民平衡膳食宝塔，归纳学生对合理养分的见解并板书： 一日三餐,按时进餐,每餐食品要搭合作理,饮食多样化,不偏食,不挑食,不暴饮暴食。   1  2、根据中国居民平衡膳食宝塔表述自己对合理养分的见解。 懂得合理养分的科学道理。 三、学识应用  1、表示一位同学设计的午餐食谱(三人份量):炒肉丁、蒸排骨（排骨 500 克） 、清 蒸鲫鱼（鲫鱼 400 克） 、炒豆芽（豆芽 250 克）  2、组织议论：这份午餐设计合理吗？  3、分组议论、交流评价该午餐食谱的合理性。  4、介绍本班开展“为长辈设计一份午餐食谱”活动的处境，表示老师、学生、 家长对本次活动的评价。  四、课后小结  1、引导学生回想、归纳本节课学习的主要内容。 2、交流自己通过本节课学习的收获。  3、我来露一手  教学目标：  1、动手实践，学会煮一些简朴的家庭菜。 2、能通过亲自烹饪可口的饭菜，关切饮食和健康。 教学打定： 食物若干 教学过程：  一、谈话： 生活中常见的面类，有哪些？你会煮哪些面类？ 二、学学·做做  煮拌面、紫菜蛋汤、拌空心菜、青菜炒肉片  1、举例议论烹调过程： （青菜炒肉片） ⑴、切肉片； ⑵、滚菜心；炒肉片、炒菜心； ⑸、调味。  2、出示菜谱，做一做。 三、小组议论、总结。      ⑶、起油锅；⑷、2  小巧手 1、制作书签  教学目标：  1、使学生知道小书签的制作方法和用途。  2、通过探究学习，使学生掌管制作小书签的技能与方法，能亲自制作精致书签 3、激发喜欢劳动、喜欢生活的思想感情，陶冶学生的审美情趣。 教学重难点  教学重点：通过探究掌管制作书签的方法，并动手制作书签。 教学难点：如何用彩色纸条贴出精致的图案；学会打装饰绳结扣。 教学打定：  制作的材料和工具：彩色纸、卡纸、剪刀、美工刀、固体胶 教学过程：  一、故事激趣，揭题 同学们，有位叫小明的同学是个书迷。他遇到了一个难题想请你们扶助他想想手段？事情是这样的：小明很爱看书，有一天他在读《西游记》 ，读完后顺手把书一放 就去睡觉了。可是其次天他想接着往下看，却找了大半天才找到昨天看的那一页。他 觉得很麻烦，你能帮他想想手段怎样能又快又好地找到那一页书呢？  这节课老师向你们介绍其中一种对比好的方法——制作书签。 （板：书签） 二、赏识书签，感知美感  师：书签制作的材料不同，外形也不一样，下面我们就来赏识一些精致的书签。 （课件表示不同外形的书签；不同材料制作的书签；不同图案设计的书签等。 ）师： 赏识完这些各式各样的书签后，你有什么感受吗？（指生回复）  三、联系生活，了解用途  1、师：书签不仅形状美观，而且有好多作用，你知道有什么作用吗？ 2、学生反应。 3、教师举行小结。 四、引导探究，学会制作  1、