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第4节家居环境与健康
一、教课目的:
1、评论家居环境主要污染物根源。
2、举例说明家居环境主要污染物的根源。
3、议论拟订防备室内环境污染的有效对策。
4、让学生感觉到我们生活的家居环境遇到了不一样程度的环境污染。
5、指引学生认可绿色花费和绿色文明的观点。
二、教课重、难点:
要点:
1、举例说出家居环境的主要污染物。
2、活动:“议论防备室内环境污染的有关举措。
难点:
议论防备室内环境污染的有关举措
三、课时安排:1课时
四、教课流程:
《一》创建情形,引入新课
教师活动学生活动
1、媒体展现一装饰美丽的新房屋,同时呈1、看图片和阅读资料:回答以下问题
现资料:装饰与疾病,并发问:
(1)、这房屋能立刻入住吗?为何?(1)、易造成环境污染。
2)、装饰资猜中的一些有害物质是致使某(2)、少儿白血病、皮肤病、皮疹、哮喘病些疾病的发病率增高的重要原由之一,它会
惹起哪些疾病呢?
2、展现一般家庭的居室图片:
陈说:这是我们同学们常有的家居环境,看看,想想与你家有相像的地方吗?你的家居环境怎样呢?
2、思虑、联想。
《二》活动:给你的家居环境打分:
1、指导学生阅读教材P109页评分表:
发问:评论我们的家居环境的表中所设计的项目能否合理?挚友增补吗?
、给你的家居环境打分。
、指引学生议论:
1)经过检查,你们发现家居环境中哪些问题可能会影响我们的健康?
2)你希望的家居环境是什么样的?
一、课标要求
举例说出发酵技术在食品制作中的作用。2、说明食品的腐败原由。3、运用食品保
鲜的一般方法。4、举例说出克隆技术和转基因技术的应用。5、关注生物技术的发展对人类
将来的影响。
二、典例剖析
例1:制作泡菜的原理是利用使蔬菜中的有机物生成,泡菜坛里
创建无氧环境的方法是。
分析:各样发酵食品呈酸性大多是因为乳酸菌发酵生成了乳酸所致,制泡菜的原理也是
这样。乳酸菌的发酵要在温度适合、没有氧气的条件下,因此,泡菜坛除了要加盖外,还
要在坛口用一圈水来封口,以保证隔断空气,起到密封的成效。答案:乳酸菌,乳酸,泡菜
坛加盖用水封口保证隔断空气。
评论:本题着重考察发酵技术在食品制作中的作用。
例2:“科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内,对大肠杆菌进行大规模培养,
使之大批产生胰岛素”。科学家要点利用的是技术。
分析:大肠杆菌产生胰岛素的过程是:先将人胰岛素基因从人的染色体上分别出来,插
入从细菌细胞中提拿出来的质粒(一种小圆环DNA)中,再将这个归并起来的、带有胰岛素
基因的质粒,转移入大肠杆菌细胞中,随后该胰岛素基因会指导大肠杆菌细胞产生胰岛素,
人类即可将这些胰岛素提取并采集出来,用于治疗糖尿病。答案:转基因技术。
评论:本题着重考察转基因技术的方法和任务。
三、练习
1、(2008年江苏镇江市)大批细菌可使食品快速腐化,食品在冰箱中能保留一准时间不腐化,
是因为冰箱中()
ABCD
2、(2007年山东淄博市)科学家将雌黑鼠乳腺细胞的细胞核移入白鼠去核的卵细胞内,待
发育成初期胚胎后移入褐鼠的子宫内,该褐鼠产下的小鼠的体色与性别是()。
A.黑、雌B.褐、雌C.白、雄D.黑、雄
3(2008年山东省东营市)运用现代转基因生物技术方法,将抗菜青虫的Bt基因转移到油
菜中,培养出转基因抗虫油菜。该品种能产生特异的杀虫蛋白,对菜青虫有明显抗性,能大
大减少菜青虫对油菜的危害,减少农药使用量。以下有关表达正确的选项是()
A.Bt基因的化学成分是蛋白质;B.Bt基因含有菜青虫的遗传物质;
C.转基因抗虫油菜能产生杀虫蛋白是因为拥有Bt基因;
D.利用转基因技术能够任意改造物种,不存在安全问题。
4.(2008年江苏镇江市)制作面酱,需要曲霉来产生鲜味,它主要用来分解和转变
(
)
A.糖B.淀粉C.脂肪D.蛋白质
5.(2008年山东淄博市)以下有关克隆的表达错误的选项是()
A.对好的菊花品种进行扦插B.取植物的花粉进行组织培养,产生幼苗
C.由一个受精的鸟卵培养成一只鸟
D.取牛的体细胞培养成一头小牛
6.(2008年江苏淮安市)以下不属于现代生物技术在医疗方面作用的是()
A、基因治疗B、生物芯片诊疗C、基因诊疗D、绿色能源
7、(2008年山东省东营市)一般烟草的叶简单被虫吃掉,科学家发现苏云金杆菌能产生杀
死该虫的毒素,于是将苏云金杆菌中产生杀虫毒素的基因转入到一般烟草细胞中,获得了抗
虫成效优秀的抗虫烟草。①杀虫毒素基因是苏云金杆菌细胞
内上的片段。②这样的抗虫烟草就是一种生物。③这一事实说明生物的性状是由控制的。
8、(2008年江苏无锡市)右以下图是科学家利用先进
的生物工程技术,培养“多利”羊的操作过程表示
图,请据图回答:
(1)甲羊和乙羊为“多利”的出生疏别供给了_____
和_____。
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