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第二十一页,共六十八页。 大事记 2008年 茅台获中国最有价值商标500强前十强.中国烟酒行业标王称号 2008年 国酒茅台上榜2007年中国100最受尊敬上市公司 2008年 贵州茅台集团企业徽标获中国驰名商标称号 2008年 茅台被列为省警企绿色通道重点联系企业 2008年 国酒茅台再次被评为市值管理百佳企业 2008年 国酒茅台荣登2008年中国蓝筹公司百强榜 2008年 公司获全国内部审计先进单位称号 2008年 茅台成为中国白酒类行业标志性品牌 2008年 茅台集团入榜2008中国制造业500强 2008年 国洒茅台荣登2007年度白酒行业纳税榜首 第二十二页,共六十八页。 集团框架 第二十三页,共六十八页。 茅台在海外 中国贵州茅台酒厂有限责任公司积极开拓国际市场,迄今,茅台酒已行销 100 多个国家和地区,让更多的外国友人品尝到来自东方文明古国的传世佳酿——茅台酒。 第二十四页,共六十八页。 国酒文化城 第二十五页,共六十八页。 第二十六页,共六十八页。 第二十七页,共六十八页。 第二十八页,共六十八页。 汉馆 从猿猴造酒的传说到人类有意识的加工生产,酒就与人类社会的发展密不可分,特别是在经济和文化方面显得尤其明显。 春秋战国时期,各国政府对酒的生产、流通、消费一般都采取放任的政策,这从很大程度上促进了酿酒业的繁荣和发展,酒税的征收使酒步入各国的经济领域。一代圣人孔子病则饮酒食肉的倡导使酒和文化结下了不解之缘。 第二十九页,共六十八页。 到了汉代,虽然酿酒业一再被统治者限制,随着酒曲技术的进步,酒的品种逐步增多,酿酒业仍然得到较大发展。 由于汉对贵州实行移民屯田政策,促进了贵州农业、手工业和商业的发展,贵州的酿酒业医师用人工制曲的复式发酵新工艺。唐蒙沿赤水河乘舟而上出使茅台,见到两岸人家酒坛无数,可见当时贵州的酿酒业已相当发达。 第三十页,共六十八页。 魏晋南北朝时期,酒政宽松,酒的产销可以私营,政府只收其税,酿酒业得到了进一步发展,并留下了许多关于酒的典故和佳话。在此期间,中原农作物稻、麦、粟等传入贵州,贵州农业得到发展,收获增多,为酿酒业提供了更为丰富的原料。酿酒技术也只臻(zhen:达到)成熟,已经酿制出蒸馏酒即烧酒。出土的文物中有大量的酒具和反映贵州民族饮酒风俗的图案,也说明当时贵州酒文化已经达到了相当高的程度。 第三十一页,共六十八页。 第三十二页,共六十八页。 第三十三页,共六十八页。 唐馆 唐代是我国封建社会发展的顶峰时期。国家繁荣昌盛,中原与异域文化、商贸交流空前繁荣,长安城里外使、外商络绎不绝,酒成了邦交礼仪的必备珍品。唐盛行以酒宴宾,太宗、玄宗频宴蕃使,动辄上千人。举国上下无酒不成礼,文人墨客无酒不成诗文,长安酒肆星罗棋布,酒业异峰突起,酒文化,酒典故进入了空前绝后的辉煌鼎盛时期。 第三十四页,共六十八页。 文成公主远嫁吐蕃(今西藏),使唐蕃“合为一家”,同时带去了中原的黄酒酿造方法。 唐初贵州彝族先民建“九重宫殿”,内有屠宰、酿酒等作坊。“九重宫殿”资料表明唐代贵州已生产蒸馏白酒。 五代十国时期连年战事,中原就业发展艰难,南方诸国战事较少,水利农桑兴而不衰,贵州酒业一枝独秀。 前后蜀、南唐诸国上下诗酒成风,酒礼、酒俗也越来越丰富。 第三十五页,共六十八页。 第三十六页,共六十八页。 第三十七页,共六十八页。 第三十八页,共六十八页。 宋馆 酒对于宋朝来讲具有独特的意义,宋太祖杯酒释兵权以巩固自己的统治。酒政从官酿、官卖和民酿、民卖扩大为任何人只要纳钱就可经营,并规定了各地要向中央定期朝贡,其贡物有:丹砂、骏马、铜鼓、名酒酱等,促进了酿酒业的发展。 第三十九页,共六十八页。 宋代北方多事,而位于西南的黔州(县贵州仁怀一带)却较为安宁,加之宋廷对播州、罗氏鬼国(仁怀市以南地方)等少数民族地区开展茶、马贸易,对酿酒业实施不限额、不征税的政策,黔酒业也因此长兴不衰。 第四十页,共六十八页。 宋代官库酒在中秋前发卖,人们敲锣打鼓挑酒于市,热闹非凡。文人士大夫盛行诗酒会,最著名的有欧阳修的平山诗会。 这期间出现了第一部关于制曲酿酒的专著《北山酒经》总结了南北朝以来的曲蘖酿酒技术。 第四十一页,共六十八页。 元馆 元代是我国饮酒习惯大转变的时期,由于蒙古族喜欢烈酒,从而推动了全国烧酒的发展,高度蒸馏白酒仪式风行全国。 1291 年播州(现黔北一带)军民宣抚使杨汉英特贡仁怀酿制的烧酒,得到元世祖忽必烈划地嘉许,成为贵州最大的土司之一。此后每贡必有酒,茅酒飘香御苑。 元代酒税轻重不一,为避湖广行省沉重的酒税,杨汉英奏请改
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