幼儿园：小暑赏荷吃莲藕.docxVIP

小暑赏荷吃莲藕活动目标： .了解小暑赏荷花，吃莲藕的习俗 .认识荷花、荷叶、莲蓬、莲藕，并了解它们之间的关系 .能自主涂色，培养审美能力活动准备： 荷花、莲藕的图片，有条件可以准备一盆藕片或一节藕，莲子活动过程： .教师介绍小暑知识 小暑时节有“小暑吃藕”的习俗。据说这个习俗开始自清朝咸丰年间，藕一 方面与“偶”谐音，有成双双对合合满满的寓意，另外在文人墨客笔下，藕也因 出淤泥而不染被赋予了高洁的品行。而从食物本身来说，六、七月份，正是鲜藕 上市的时候,而食藕则以七月前期为佳,正是小暑时节。藕也有健脾开胃的作用， 适合夏天食用。宋代李流谦写的《食藕》中有：“君看入口处，一片疑嚼雪。” 可见古人对藕的喜爱。 .认识莲 —今天莲藕知道了小朋友们要过小暑，它就来拜访大家了。 教师出示莲藕，请小朋友观察 —小朋友们看莲藕长得是什么样子呀？（一节一节的，外皮看起来脏，里 面是白的，有孔） —真是奇特的长相啊，那有没有小朋友吃过莲藕呢？你喜欢吃吗？是什么 味道的？（脆，有点甜） 如果教师准备了藕片可以发给小朋友尝尝。 —在咬断莲藕的时候有没有什么新发现？（有一根一根细丝） —小朋友们观察真仔细，有一个成语叫藕断丝连，形容表面上断了关系， 实际上仍有牵连，是不是跟莲藕很像？ —那么小朋友们知道莲藕是植物的哪一部分吗？它是果实吗？ —不是哦，其实它是茎，是莲的地下茎，每一节中间的须状物就是它的根 啦。那小朋友们有没有见过它的花和果实呢？其实你们一定都见过。 教师展示荷花图片，请幼儿观察。 —这是荷花，也就是莲藕的花，如果你在小暑时节去公园转转一定就能看 到它们啦，请一位小朋友来描述一下荷花是什么样的？（从水中长出，花朵很大） —荷花旁的荷叶是什么样的呢？（绿色，圆形的，叶片很大） —有没有小朋友注意到花瓣中间的是什么呀？它是荷花的果实，也就是莲 蓬。莲蓬里一粒一粒的就是莲的种子，叫做莲子，长得是什么样子？（外面有绿 色的硬皮，里面是白色的） —大家吃过莲子吗？它是什么味道的（清甜，或者微苦） —现在我们来复习一下，莲的茎叫做？莲的花叫做？莲的叶片叫做？莲的 果实叫做？莲的种子叫做？ —小朋友们真棒！莲这种植物一身都是宝，各个部位都是可以食用的，而 且有一定的药用价值，尤其是在小暑时这样的炎热天气里，具有清热生津、止血 散瘀的功效。 3.动手画一画（1）一 —我们来动手给莲涂上颜色吧。 （2）教师分发画纸和彩笔，幼儿自由创作（3）请幼儿展示自己的作品，教师给能创作出优秀作品的幼儿奖励。 活动总结： 今天我们知道了小暑时节莲藕是一种很好的食物,也知道了莲藕是莲的茎， 认识了莲这一种植物的花、叶、茎、果、种子，还动手为莲花涂了色。周末的时 候不妨去公园里转一转，赏赏莲花，吃吃莲藕，感受夏天的气氛。