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　　所要申报的企业，其产地环境、生产过程、产品质量和包装和运输等条件必须符合相应的绿色食品标准要求，并经过相应的机构检测，才能获得绿色食品标志使用权。这种完整的标准体系和认证过程真正体现了“全程质量控制”的理念。目前农业部颁布的绿色食品标准共计９０项，其中通则类标准有 10项，产品标准有80项。 绿色食品包括哪些内容？ 第三部分 绿色食品标准体系发展现状 绿色食品标准体系 绿色食品标准属农业行业推荐性标准（对绿色食品企业来说，是强制性标准），达到发达国家产品质量安全水平。目前共颁布标准164项，其中有效使用标准：108 项（通则类标准：15 项，产品类标准：102项），基本能够涵盖现在绿色食品申请认证产品类别。绿色食品标准体系见下图： 绿色食品标准体系 1 、产地环境质量标准：包括大气质量环境标准、土壤环境质量标准、农田灌溉水环境质量标准、畜禽饮用水质量标准、渔业用水质量标准、加工水质量标准。 2、生产投入品准则：农药使用准则、肥料使用准则、兽药使用准则、饲料及饲料添加剂使用准则、渔用药使用准则、食品添加剂使用准则等。 3、产品质量标准。 4、包装贮运标准：包装通则、标志设计规范、贮藏运输准则。 绿色食品现行有效使用标准（一） 序号 标准名称 序号 标准名称 序号 标准名称 1 绿色食品 产地环境技术条件 12 绿色食品 兽药使用准则 23 绿色食品 小麦粉 2 绿色食品 食品添加剂使用准则 13 绿色食品 产地环境调查\监测和评价导则 24 绿色食品 黑打瓜籽 3 绿色食品 农药使用准则 14 绿色食品 茶叶 25 绿色食品 食用红花籽油 4 绿色食品 肥料使用准则 15 绿色食品 咖啡粉 26 绿色食品 番茄酱 5 绿色食品 饲料和饲料添加剂使用准则 16 绿色食品 白菜类蔬菜 27 绿色食品 白酒 6 绿色食品 动物卫生准则 17 绿色食品 茄果类蔬菜 28 绿色食品 植物蛋白饮料 7 绿色食品 包装通用准则 18 绿色食品 乳制品 29 绿色食品 果蔬汁饮料 8 绿色食品 渔药使用准则 19 绿色食品 玉米及玉米制品 30 绿色食品 水果、蔬菜脆片 9 绿色食品 产品抽样准则 20 绿色食品 柑桔 31 绿色食品 果脯 10 绿色食品 产品检验规则 21 绿色食品 大米 32 绿色食品 酱腌菜 11 绿色食品 贮藏运输准则 22 绿色食品 花生 33 绿色食品 豆类 绿色食品现行有效使用标准（二） 序号 标准名称 序号 标准名称 序号 标准名称 34 绿色食品 绿叶类蔬菜 45 绿色食品 啤酒 56 绿色食品 高粱 35 绿色食品 葱蒜类蔬菜 46 绿色食品 虾 57 绿色食品 黄酒 36 绿色食品 根菜类蔬菜 47 绿色食品 蟹 58 绿色食品 含乳饮料 37 绿色食品 甘蓝类蔬菜 48 绿色食品 鱼 59 绿色食品 冷冻饮品 38 绿色食品 瓜类蔬菜 49 绿色食品 肉及肉制品 60 绿色食品 发酵调味品 39 绿色食品 豆类蔬菜 50 绿色食品 温带水果 61 绿色食品 香辛料 40 绿色食品 食用菌 51 绿色食品 葡萄酒 62 绿色食品 瓜子 41 绿色食品 热带、亚热带水果 52 绿色食品 大麦 63 绿色食品 淀粉及淀粉制品 42 绿色食品 蜂产品 53 绿色食品 燕麦 64 绿色食品 食用盐 43 绿色食品 禽肉 54 绿色食品 粟米 65 绿色食品 干果 44 绿色食品 蛋及蛋制品 55 绿色食品 荞麦 66 绿色食品 坚果 绿色食品现行有效使用标准（三） 序号 标准名称 序号 标准名称 序号 标准名称 67 绿色食品 人参和西洋参 79 绿色食品 食用植物油 91 绿色食品 速冻预包装面米食品 68 绿色食品 藕及其制品 80 绿色食品 西甜瓜 92 绿色食品 食用花卉 69 绿色食品 脱水蔬菜 81 绿色食品 芥菜类蔬菜 93 绿色食品 山野菜制品 70 绿色食品 焙烤食品 82 绿色食品 多年生蔬菜 94 绿色食品 果酒 71 绿色食品 水果、蔬菜罐头 83 绿色食品 芽苗类蔬菜 95 绿色食品 芝麻及其制品 72 绿色食品 笋及笋制品 84 绿色食品 水生类蔬菜 96 绿色食品 麦类制品 73 绿色食品 薯芋类蔬菜 85 绿色食品 速冻蔬菜 97 绿色食品 膨化食品 74 绿色食品 龟鳖类 86 绿色食品 固体饮料 98 绿色食品 生面食、米粉制品 75 绿色食品 枸杞 87 绿色食品 鱼糜制品 99 绿色食品 畜禽可食用副产品 76 绿色