小学语文_万年牢教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

6* 《万年牢》 教学设计 【教学目标】： 1.认识8个生字。 2.了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。 3.学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。 4.学习独立阅读课文、培养自学能力。 【教学重点】： 想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？ 【教学难点】：体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。 【教学准备】：音乐，课件。 【课型】：新授课 【教学过程】： 一、交流谈话，激趣导入。 1、教师板书“牢”字，问：你想到了什么呢？今天我们来认识一个特殊的“牢”——万年牢。 2、板书课题：万年牢，生齐读课题。 3、学生质疑。 　师：“小疑则小进，大疑则大进”，同学们光读题目就有了问题，这节课你们的收获会很多。 二、初读课文，整体感知“万年牢” 1、检查字词： 师：先让我们读读本课的词语把。 （1)认读多音字：出示“把、闷、削” （2）认读词语：出示“走街串巷、掉皮损伤、耽误、甩糖风、掺假、赚钱”。 多种形式读词。 2、师：学习课文之前，我们先理出自学提示。清同学们阅读课文前的绿色部分的提示和课文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学习任务。 生自由阅读，动笔归纳。 3、生汇报，师出示问题： ⑴　课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事，从哪里看出父亲的认真、实在？　　 ⑵　课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？ 4、师:默读课文，边读边动笔作记号，并在书上做简单的批注。读后根据自己的批注在小组内进行交流。 5 、小组合作研讨，教师巡视指导。 6 、班内汇报交流第一个问题。 学生汇报后，师总结：课文讲了两件事，父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人店里依然实在。 三、读议结合，感悟理解“万年牢” “万年牢”在文中出现了三次，把你画出的句子读给大家听。 （指生读，师相机出示三个句子。） （一）、理解第一个“万年牢”。 1、出示句子。（父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”） 2、“万年牢”指的是什么？（糖葫芦） 3、 “万年牢”的糖葫芦是怎样的糖葫芦?(不怕冷不怕热不怕潮的糖葫芦)。 4、孩子们，父亲是怎么做出这么好的糖葫芦？请你读一读课文2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画。 预设第二段：“父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。” 1、师：嗯，你用文中的段落作了回答。是啊，父亲做糖葫芦选料很讲究，红果、海棠要——（示意学生接着说） 生（齐）：“去了把儿和尾，有一点掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。” 2、读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？ 生：精挑细选、精细、认真、细致 3、读这个句子，你是从哪些词儿中体会到父亲的认真，父亲的细致？ 生：去了把儿和尾 一点儿 都要 上好 必须 （再读段落，体会父亲的认真） 4、由此可见，父亲是位怎样的人？ 生：认真 实在 （预设第3、4段）选料这么讲究，那制作过程呢？（也很讲究） 1、整个过程都做什么？（教生合作，总结:闷炉火--洗石板--准备竹签—煮汤—蘸糖—甩糖风） 正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在造就了这品质上乘的万年牢。 2、读出父亲的自信和自豪。 （“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”） （二）、理解第二个“万年牢”。 1、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。（出示句子）。父亲说：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 （1）　“万年牢”指什么？（做生意）　做什么样的生意呢？（公平、走正道、实在的生意）　 （2）父亲是怎样实在的做生意呢？默读第六段画出文中与此有关的词语。　（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，体会父亲生意认真实在）。 2、是呀，老板的生意经父亲看不下去，所以辞去了工作，提篮叫卖去了。文中没有写父亲提篮叫卖的生意如何，你认为呢？因为父亲的生意经是？ （1）指生回答，相机出示：（自己吃苦不怕，他说，凭着良心做买卖才是正路，不能做亏心买卖。） （2）那位大老板的生意会如何呢？为什么？ 出示：（做大买卖的老板都有一套生意经，变着法儿多赚钱。） （3）两个生意人，两套生意经，你想说什么？（找学生评价） 再读父