幼儿园：课程故事《逗豆乐》.docx

逗“豆”乐 课程缘起 在餐后活动探秘七彩农场的时候，意外的发现了小蚕豆，孩子们很好奇，就此产生了激烈的讨论。 哇喔，这里面好像装着什么，肚子里面鼓鼓的。 哇喔，这里面好像装着什么，肚子里面鼓鼓的。 我知道，我知道，这个叫蚕豆，我奶奶就有种着。 我知道，我知道，这个叫蚕豆，我奶奶就有种着。 蚕豆我吃过呀，它是扁扁的，不是这样的。 蚕豆我吃过呀，它是扁扁的，不是这样的。 蚕豆也是豆子吗？我就吃过红豆、绿豆，还没有吃过蚕豆呢？ 蚕豆也是豆子吗？我就吃过红豆、绿豆，还没有吃过蚕豆呢？ 这个肚子鼓鼓的是蚕豆荚，里面包裹的扁扁的才是蚕豆。 这个肚子鼓鼓的是蚕豆荚，里面包裹的扁扁的才是蚕豆。 此时，孩子们对蚕豆的兴趣更加浓厚了，我们到班级后开展了一次关于蚕豆的谈话活动，并抓住契机，根据孩子们对于蚕豆的兴趣开展了一系列的活动，班本课程《逗“豆”乐》拉开了帷幕。 我们的思考： 陈鹤琴先生说过：“所有的课程都要从实际生活与经验里选出来。”在餐后活动中，我们及时的捕捉到孩子们对豆子的兴趣，组织相应谈话活动，梳理孩子们已有的蚕豆的经验和对蚕豆感兴趣的方向，开展一系列与蚕豆有关的活动，和孩子们一起进入豆子世界，一起探寻豆子的秘密。 故事历程 为期一个月的课程开始经历了“豆豆小百科、豆豆变形记、豆豆趣玩记”三个篇章。在每个篇章中孩子通过谈话谈论、实践操作、亲子合作等方式，教师以引导者、支持者的角色，用照片、文字等形式记录孩子活动的过程。 篇章一：蚕豆探秘记 （一）探知蚕豆 1.摘蚕豆 我们七彩农场里种着许多的蚕豆，我们在摘蚕豆前需要带上什么东西？ 我们七彩农场里种着许多的蚕豆，我们在摘蚕豆前需要带上什么东西？ 我要带上剪刀，来把蚕豆荚一个个剪下来。 我要带上剪刀，来把蚕豆荚一个个剪下来。 不对，不对，蚕豆荚不用剪刀剪，只有用手就可以摘就可以了。 不对，不对，蚕豆荚不用剪刀剪，只有用手就可以摘就可以了。 我觉得要带上我的玩具框，来装我摘到的蚕豆。 我觉得要带上我的玩具框，来装我摘到的蚕豆。 孩子们都带上了自己摘蚕豆的工具兴高采烈地出发了。 我们要当心脚底下其他的植物，不能把踩坏了。 我们要当心脚底下其他的植物，不能把踩坏了。 你看，这个蚕豆长的像月亮，弯弯的。 你看，这个蚕豆长的像月亮，弯弯的。 哎，不是摘叶子呀，我们摘的是蚕豆。 哎，不是摘叶子呀，我们摘的是蚕豆。 老师，我蚕豆摸起来有点毛毛的。 老师，我蚕豆摸起来有点毛毛的。 看，我们摘了这么多的蚕豆！ 2.剥蚕豆 在给蚕豆脱外衣的过程，也是孩子们认识蚕豆的过程，在这过程中，孩子们发现了许多，也产生了许多的疑问。 老师，这个好难剥呀，我剥的手指都痛了。 老师，这个好难剥呀，我剥的手指都痛了。 咦，这里面的蚕豆宝宝数量都不一样，有点有3个，有点只有2个。 咦，这里面的蚕豆宝宝数量都不一样，有点有3个，有点只有2个。 老师，老师，这个蚕豆壳里面白白的毛是什么呀？ 老师，老师，这个蚕豆壳里面白白的毛是什么呀？ 这个蚕豆里面怎么是黑黑的？ 这个蚕豆里面怎么是黑黑的？ 老师，这里面怎么有一条虫子呀？ 老师，这里面怎么有一条虫子呀？ 3.剥豆瓣 这个剥出来的蚕豆直接就可以吃了吗？ 这个剥出来的蚕豆直接就可以吃了吗？ 应该可以吧，毛豆把外面的衣服脱掉就可以吃了。 应该可以吧，毛豆把外面的衣服脱掉就可以吃了。 不是的，把蚕豆荚剥掉之后还不可以吃，我们还要在给蚕豆剥去一件衣服，变成豆瓣。豆瓣经过烧制才可以吃。 不是的，把蚕豆荚剥掉之后还不可以吃，我们还要在给蚕豆剥去一件衣服，变成豆瓣。豆瓣经过烧制才可以吃。 小心一点，不要弄伤了蚕豆宝宝。 小心一点，不要弄伤了蚕豆宝宝。 我把蚕豆宝宝弄坏了╭(╯^╰)╮ 我把蚕豆宝宝弄坏了╭(╯^╰)╮ 你看，这有一个小小的芽是什么呀？ 你看，这有一个小小的芽是什么呀？ 从蚕豆荚到一颗颗的豆瓣，孩子们在这一系列的活动中，对于蚕豆的基本形态特征有了初步的了解。但是，孩子们在过程中也产生了许多的疑问，如：蚕豆壳里面白色毛茸茸的东西是什么？为什么每个蚕豆壳里包裹的蚕豆数量是不一样的？……面对孩子们层出不穷的问题，我们开展了一次谈好活动，了解孩子们对于蚕豆的已有经验，以及他们想知道的秘密。 关于蚕豆， 我知道的信息 关于蚕豆， 我还想了解的秘密 我怎样 才能知道 蚕豆是扁扁的。 蚕豆是绿色的可以吃的。 蚕豆有着不同的吃法，可以煮着吃、炒着吃，还可以晒干后炒成粮食吃。 每一个蚕豆壳的大小不一样，里面的蚕豆数量也不一样。 …… 蚕豆外面包着的壳叫什么？有什么用？如果没有这些壳，蚕豆会怎样？ 蚕豆壳里面的白色毛茸茸的是什么？有什么用？ 蚕豆里面怎么有虫子，这虫子是什么呀？ 豆瓣里面那个尖尖的什么？ 蚕豆的嘴巴里怎么有黑黑的东西？ …… 和爸爸妈妈、爷爷奶奶一起调查。 询问有经验的人。 看书、电视、上网