南阳黄牛科学养殖方法综述.docxVIP

南阳黄郸停翁昉源避 在我国农业经济中，畜牧业占有举足轻重的地位，黄牛在我国农村地区养殖数量较大、地域分布较广。南阳黄牛 是全国五大优质黄牛之一，身躯高大、肉皮皆优，食性粗杂，适应能力较强，该牛品种在南阳地区畜牧业中占据着重要 的地位，很受当地养殖户欢迎。 由于南阳黄牛有其自身独特的特点，所以在养殖的过程中要遵循黄牛的生长发育特征，科学饲养、合理管理，确 保黄牛能够健康生长、快速发育，提升肉类品质，为养殖户带来较高的经济效益。本文通过相关参考资料结合南阳本地 实际情况，介绍了改良黄牛品种、科学的饲养管理方法以及养殖技术要点等方面的知识，以期为广大养殖户提供帮助， 提高养殖户的经济效益。 一、改良黄牛品种 南阳黄牛由于生长速度缓慢、养殖周期较长，所以肉质鲜美、口感较好，但是这也是黄牛的一个缺点，制约了养 殖户的经济开展。为了提高黄牛的生长速度和出肉率，需要对黄牛品种加以改良。一种方法是通过引进经过严格检疫检 验的优质种公牛，与南阳黄牛进行杂交，不断改良黄牛品种;另一种方法是选用品相良好、身体健康的本地优质公牛，采 用人工授精的方式培育优质的黄牛后代。 二、科学的饲养管理方法 .牛场的科学建设。南阳地处长江流域，冬春季节温度较低，气候寒冷，防寒保暖是建设牛舍时首先要考虑的问 题。由于北方寒冷季节时段较长，所以应把牛舍建在背风向阳的位置，做好防寒和保暖，注意牛舍的防风防冻。在保证 防寒保暖的前提下，还应保证牛舍的通风顺畅，在夏秋季节做好防暑降温工作，还要有利于防疫和废物处理。最重要的 是，牛场的环境要安静，能使牛休息好，能反刍。 .科学的饲料配给。科学喂养是黄牛具有良好品质的基础。黄牛饮食较杂，应根据黄牛不同生长发育阶段并结合 黄牛的消化特点，为其提供符合要求的营养饲料。黄牛喂养饲料应坚持多元化，粗饲料、精饲料、能量饲料、蛋白饲料 等科学搭配。每日喂养应以粗饲料为主，包括青草、农作物秸秆等，然后配合添加精饲料，包括黄豆、豆饼、玉米粉、 维生素等。喂饲料前要进行调制，将精饲料用水调湿、烟好，临喂前拌入适量尿素，然后与粗饲料混拌均匀，分批分次 喂给。也可将精料拌入一局部粗饲料，待黄牛吃完后再喂剩余粗饲料。精粗日粮要稳定，需要调换日粮时要逐步进行， 使黄牛有一个逐渐适应的过程，以防消化障碍影响增重。 在喂养时间上，每天早中晚3次尽量定时定量投喂，禁止随意投喂，切忌让黄牛饥一顿饱一顿，这样容易掉膘且 营养不良。除了科学投喂，还要提高饲料入口的舒适性，平时可添加一些助消化的食物或者药物，帮助黄牛提高免疫力， 减少生病。 .科学管理。科学管理包括三个方面：（1）注意饮用水平安，保证水源充足。黄牛在不同的生长阶段每天都需要 喝充足的饮用水来帮助完成新陈代谢和消化食物，这就要求饮用水必须干净、无污染，可以是自来水或者是干净的山泉 水。冬季天气寒冷，尽量给黄牛提供温水。为减少传染病的传播机会，饲养人员要定期对饲料槽、饮水槽进行清理。（2） 定期消毒，预防疾病、加强防疫。为了防止黄牛生病，应执行严格的动物卫生防疫制度。牛舍要定期消毒，保证舍内和 周围环境的卫生。每周用石灰水、过氧乙酸或者84消毒液等按照说明书配比喷洒牛棚墙面、地面、水槽、食槽等，预 防传染病的发生，防止病原微生物的繁殖和蔓延。及时清理地面的各种废物和垃圾，保证地面干净整洁，让黄牛有舒适 的休息环境。在日常喂养过程中，要每日观察牛群的采食和排泄情况，制订科学合理的喂养程序。小牛犊由于肠胃功能 不全，出生后最容易得痢疾，所以犊牛一月龄时要打一针止痢疫苗。犊牛4-5月龄时易感染口蹄疫，需要注射一针口蹄 疫苗来预防此类疾病的感染和传染。除了注射疫苗，还要定期对牛身体外表进行刷拭，杀死体表的寄生虫，确保黄牛身 体健康、加速体液循环。（3）选择有责任心的饲养员。以往饲养黄牛的人都是老年人或者劳动力不强的人，一旦发生 疾病或者意外，这些人一般都束手无策，不知该如何应对。因此，应该选择年富力强、学习能力强、有责任心和一定文 化水平、饲养经验丰富的人员来当饲养员，这些人学习能力强，能够按照规章制度做到定时饲喂、规律饲养，如果发现 异常，也能及时进行检查、治疗。 三、黄牛养殖技术要点 .犊牛的养殖技术要点。初生犊牛由于机体发育不完善，尚未形成免疫系统，如饲养管理不到位，会极大地增加 疾病发生率，不利于犊牛的健康生长，所以养殖户要高度重视初生犊牛的饲养管理，做好常见病的防治工作。犊牛出生 后，应尽早吃上母乳，最晚不超过6个小时，确保以后能够健康生长。初乳喂量应控制在2kg左右，后期按0.1kg/d的 量增加，禁止过量喂食。犊牛出生后1周，应训练其进食青干草，半个月后可训练喂食精饲料，将适量的多汁饲料加入 精饲料中供犊牛进食，以锻炼犊牛的瘤胃机能，加速消化系统的生长发育，提高免疫力。 出生1个月内的犊牛，母乳还