企业管理者角色认知.pptVIP

一、正确地认识酒店，有助于我们热爱酒店，　　 一、酒店充满无穷的魅力。 　1．感受历史。 　　　一些重大而具有历史意义的事件往往发生饭店。总理、首相、国王、外交家和企业界的巨头们对酒店情有独钟，不惜在酒店消费大量的时光，(会议、谈判，交流)，共商天下大事。 　　　酒店里常常发生永垂史册的事情。 　　　酒店的重要性和历史感可见一斑。 　2．激动人心。 　　　如此多的要人都聚集到酒店来决策，令人激动，这么多的权贵和名流入住酒店真是激动人心。 　　　场面令人激动人心(会议、宴会、节庆活动) 　　　大大小小的事让你激动人心。 　　　令人激动的事各式各样(为各种客人服务，令人欢欣鼓舞)。 企业管理者角色认知 角色的认知 一、角色的定义： 对同一个角色，不同时代，不同社会所规定的行为规范会有所不同。 任何人都扮演不同的角色。 二、你做好准备了吗? 心理准备(角色的转换) 角色认知。 企业的组织结构? 　　企业组织中有不同的职位和级别的人员，在组织中起到不同的作 用。下面是一张企业的组织结构图。 经营者 董事会 管理者 高层管理者 中层管理者 员　工 员　工 基层员工 基层管理者 员　工 B.主管的作用 ◆凝聚团队的力量 主管要最大限度地激励每个员工的主观能动性和工作积极性，凝聚团队的力量，带领团队朝着共同的目标奋勇前进。 ◆监督和督促员工们完成各自的工作任务 每一个公司都有一定的生产计划和质量要求，主管的主要工作就是指示和监督员工们严格地按照产品生产工艺的要求和进度来规范地进行工作。 ◆传达上层领导的思想、理念和和决策 一些企业存在着一种“肠梗阻”似的现象，这是指企业的高层管理者有很好的经营理念和运营方法，但是每次只要一落实到下面的各层，结果总是不理想，问题就在于下面的中层和基层的管理者的传达出了差错，也就是梗阻在中层和基层的管理者那里了。所以，中层和基层的管理者一定要认真领会上层的思想、理念和和决策，并且应务必准确传达下去。 C .主管需具备的素质 作为主管的关键因素 品质 心理素质 管理技能 职业技能 ?诚实而正直 （绝对要求） ?责任心 ?奉献 ?博爱 ?自律性 ? 挫折(进取心态) ? 压力(尽力而不后悔，变压力为动力) ? 事业发展 ? 沟通 ? 能发现和理解他人，热情及能力并善加利用 ? 掌握重点 ? 全局观 ? 经营(销售、经营状况) ? 相关的领域(专业能力、学习能力) ? 检查工作的标准(质量标准、执行标准) D．主管工作的基本常识 第一：接受指示和记录。养成当场记录上司指示和谈话内容的习惯，养成工作中发现问题当场记录的习惯。 (举例) 第二：主管的时间观念 第三：工作基本顺序 第四：主管的行政事务(工作方面、员工管理方面) 第五：主管应具备的基本意识 问题意识、顾客意识、成本意识、品质意识 第六：主管应具备的文秘常识。(计划、报告、分析) 第七：工作场所的整洁。(办公室、工作场地) 四、主管在下属面前的角色 1.变革者 主管上任后可能发现以前工作中的一些问题，打算采用新的方法来解决这些问题。但是，在变革的过程中，往往难免会有很多阻力，一些人认为以前的做法虽然效率不太高，但是只要按部就班地做就不会出问题，如果变革，结果可能成功也可能失败，所以常常不愿意为此而冒险。 事实上，确实有一些变革是失败了，失败的原因大致有： ◆不了解上层管理者的决策，总是从自己的小角度去 看问题，结果产生了偏差； ◆没有注意到部门之间的积极、密切地配合和协作。 所以，在实施变革之前，主管需要仔细的周密考 虑，详细的计划，争取尽可能多的支持。 2.教练 在运动场上，经常听到教练这个词，运动员都非常感谢自己的教练。教练可以及时地指导运动员取得优异的成绩，甚至打破世界记录，但是教练自己却不一定能有这样的成绩。 例如世界短跑冠军刘易斯，他的教练没有他跑的快，但是为什么教练还能教世界冠军呢？因为教练把自己放到了一个恰当的正确位置，在这个位置能清晰地看到他的队员有怎样的表现，应如何扬长避短。在企业里也是同一个道理，一名普通员工，例如前台接待或是销售人员，往往会认为一位好的部门经理比一家好公司更重要。 很多企业都采用了直接经理制，即直接经理要对下属员工的所有方面负责，包括下属的业绩、个人职业发展以及培训等等。所以，可以说直接经理还要扮演教练的角色。此外教练还应是一个领域的专家，首先在自己的岗位上做的好，成为岗位的专家，将来才有机会成为下属的教练。 3.绩效伙伴(助手) 作为主管，会接到一些工作任务，例如一位销售主管接到公司制订的目标，是一周10