烟草营养和施肥原理.ppt

可见：阳离子的吸收实质上是 H＋的反向运输； 阴离子的吸收实质上是OH－的反向运输 由于细胞内常以带负电荷为主，所以： 阳离子（K＋除外）多属被动吸收； 阴离子（包括K＋）多属主动吸收 第31页，共45页，2022年，5月20日，7点18分，星期五 (2) 载体学说 ① 载体（carrier）－－指生物膜上存在的能携带离子通过膜的大分子。这些大分子形成载体时需要能量（ATP）。 载体对一定的离子有专一的结合部位，能有选择性地携带某种离子通过膜。 ② 载体转运离子的过程 第32页，共45页，2022年，5月20日，7点18分，星期五 关于烟草营养和施肥原理 第1页，共45页，2022年，5月20日，7点18分，星期五 第一节 烟草必需的营养元素 第2页，共45页，2022年，5月20日，7点18分，星期五 一、烟草体内的元素组成 新鲜植株 水 分 75%～90% 干物质 (5%～25%) 有机物 95% 矿物质 5% C 44% H 6% O 43% N 2% 第3页，共45页，2022年，5月20日，7点18分，星期五 烟草体内干物质组成 植物体的主要有机质为蛋白质，其它为含N化合物、脂肪、淀粉、多糖、纤维素和果胶。烤烟与其它作物所不同之处在于其含N化合物中含有较多的烟碱。 有机质主要由C、H、O、N 四种元素组成，它们在燃烧时都会变成气态。 烤烟燃烧后残留的部分称为灰分。灰分中含有70多种元素。烤烟的元素组成及其含量多少同烤烟品种、它们生长的土壤环境，、栽培措施、施肥量的多少和养分元素间的搭配也会极大地改变烤烟的元素组成。 第4页，共45页，2022年，5月20日，7点18分，星期五 （一）确定植物必需营养元素的三条标准 必要性：这种化学元素对所有植物的生长发育是不可缺少的。缺少这种元素植物就不能完成其生命周期。 专一性：缺乏这种元素后，植物会表现出特有的症状，只有补充这种元素后症状才能减轻或消失。 直接性：这种元素必须是直接参与植物的新陈代谢，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用。 二、植物必需的营养元素 第5页，共45页，2022年，5月20日，7点18分，星期五 17 种：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯、（镍） C、H、O －－非矿质元素（天然营养元素） 来自空气和水 大量元素 N、P、K －－植物营养三要素 (0.1%以上) 或肥料三要素 Ca、Mg、S －－中量元素 矿质元素 微量元素 Fe、Mn、Zn、Cu、 来自土壤和肥料 (0.1%以下) B、Mo、Cl、Ni （二）烤烟必需营养元素的种类 第6页，共45页，2022年，5月20日，7点18分，星期五 （三）必需营养元素的来源 第7页，共45页，2022年，5月20日，7点18分，星期五 三、必需营养元素的主要功能 第一组：C、H、O、N、S 1. 组成有机体的结构物质和生活物质 2. 组成酶促反应的原子基团 第二组：P、B 1. 形成连接大分子的酯键 2. 储存及转换能量 第三组：K、Mg、Ca、Mn、Cl 1. 维护细胞内的有序性，如渗透调节、电性平衡等 第8页，共45页，2022年，5月20日，7点18分，星期五 2. 活化酶类 3. 稳定细胞壁和生物膜构型 第四类：Fe、Cu、Zn、Mo、Ni 1. 组成酶辅基 2. 组成电子转移系统 而当植物缺乏或过量吸收某一元素时，会出现特定的外部症状，这些症状统称为“植物营养失调症”，包括“营养元素缺乏症”和“元素毒害症”。 第9页，共45页，2022年，5月20日，7点18分，星期五 农业生产中通常把N、P、K称为肥料三要素。这是因为： ?作物生长对它们的需要量大 ?土壤所能提供的有效量少 ? 生产中需要通过施肥予以大量补充才能满足作物的需要。 第10页，共45页，2022年，5月20日，7点18分，星期五 四、 非必需营养元素 1. 有益元素 （1）有益元素的概念 某些元素适量存在时能促进植物的生长发育； 或者虽然它们不是所有植物所必需，但对某些特定的植物缺是不可缺少的，这些类型的元素称为“ 有益元素”，也称“ 农学必需元素”。 烟草有益元素包括：硒、碘、铝、钠、钻、硅、钒、镍、铬、 砷和各种稀土元索。 第11页，共45页，2022年，5月20日，7点18分，星期五 （2）有益元素的作用 有益元素中，有些是动物必需的，或对人是必需的。例如硒，缺硒时，人就会得克山病等疾病。烤烟中硒含量增加也被认为对卷烟吸食者有正面的效应。