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《园艺学概论》课程教学大纲 [课程编号]：40253F45 [英文名称]：Instruction to Horticulture [课程性质]：专业选修课 [先修课程]：植物学，植物生理学 [适用专业]：农学（作物遗传育种）专业，植物保护（植物医学）专业，农业资源与环 境专业 [学 分 数]：2 [总 学 时]：32 [理论学时]：20 [实践学时]：12 一、课程简介 《园艺学概论》是面向植物科技学院农学（作物遗传育种）专业，生物科学及资源与 环境学院植物保护（植物医学）专业、农业资源与环境专业本科学生开设的专业选修课， 属于专业拓展模块。向学生传授园艺科学的基本概念与原理、园艺植物多样性、基本应用 技术。课程总学时 32 学时，其中理论教学 20 学时，实验 12 学时。 二、课程目标及其对毕业要求的支撑 专业毕业 序号 专业毕业要求 课程目标 要求指标点 了解和掌握作物学科和农学专业相关 的产业发展状况、学科发展前沿、发展 1 知识要求 1.园艺学及产业概况 趋势，掌握较扎实的专业基本理论与实 验技能。 了解作物生长发育和遗传规律等方面 的基本理论与基本知识；掌握农作物新 2 知识要求与能力要求 2.园艺植物的分类 品种选育、栽培管理和产后储藏与加工 等环节的基本技能 了解作物生长发育和遗传规律等方面 3 知识要求与能力要求 的基本理论与基本知识；掌握农作物新 3.园艺植物生物学 品种选育、栽培管理和产后储藏与加工 ·499· 农学（作物遗传育种）专业课程教学大纲 专业毕业 序号 专业毕业要求 课程目标 要求指标点 等环节的基本技能 了解作物生长发育和遗传规律等方面 的基本理论与基本知识；掌握农作物新 4 知识要求与能力要求 4.园艺植物品种改良 品种选育、栽培管理和产后储藏与加工 等环节的基本技能 了解作物生长发育和遗传规律等方面 的基本理论与基本知识；掌握农作物新 5 知识要求与能力要求 5.园艺植物一般栽培技术 品种选育、栽培管理和产后储藏与加工 等环节的基本技能 了解作物生长发育和遗传规律等方面