南开大学22春“旅游管理”《餐饮市场营销》平时作业(VI）参考答案试卷号：17.docxVIP

书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！ 住在富人区的她 南开大学22春“旅游管理”《餐饮市场营销》平时作业(VI）参考答案 一.综合考核(共30题) 1.市场细分化是针对现代市场的复杂性以及庞大的规模而提出的一种需求分类方法。()A.正确B.错误 参考答案：A 2.直接销售渠道缺点有餐饮企业若凭自己的力量去广设销售网点，往往力不从心，甚至事与愿违。()A.正确B.错误 参考答案：A 3.长处威胁(ST)组合策略是先稳定型后发展型。()A.正确B.错误 参考答案：B 4.餐饮服务营销的设计就是把服务营销中涉及的各项内容进行有机的整合，餐饮服务营