南开大学22春“旅游管理”《餐饮市场营销》平时作业(VI）参考答案试卷号：20.docxVIP

书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！ 住在富人区的她 南开大学22春“旅游管理”《餐饮市场营销》平时作业(VI）参考答案 一.综合考核(共30题) 1.餐饮产品成本是由产品的生产过程和流通过程所花费的物质消耗和人力资本所形成的。()A.正确B.错误 参考答案：A 2.()是通过户外的道路指示牌、交通工具、灯箱等所作的餐饮广告A.互联网B.电视广告C.户外广告D.其他印刷品 参考答案：C 3.()是按产品单位成本加上一定比例的加成，定出售价。A.完全成本加成定价法B.因素定价法C.目标收益定价法D.实际成本定价法 参考答案：A 4.(