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跨文化意识在高校茶艺英语教学中的有效应用 　　摘要：中国学生掌握英语语言知识的目的是更深入地探究英语国家文化与中国文化之间的内在联系，最终实现各国文化的良好交融。而茶艺英语教学的开展将英语文化和我国的茶文化有效结合起来，在实现跨文化意识培养的基础上，进一步提升了国际文化交流水平。文章对跨文化意识在高校茶艺英语教学中的应用展开探讨。 　　关键词：跨文化意识;高校茶艺英语教学;应用 　　中图分类号：h319 　　文章编号：2095-624x（2019）12-0105-02 　　一、茶艺英语和跨文化意识 　　1.茶艺英语现状 　　高校非英语专业学生的英语教学内容主要包含大学英语和专业英语两部分，其中大学英语是所有非专业学生的必修课，且国内教学内容基本一致;而专业英语则要求学生根据自身专业需求自行选修，且课程内容会根据专业需求而存在一定的差异。专业英语教学的目的主要是增强学生的英语交流能力，提高学生对专业知识学习的效率。 　　随着社会经济的发展，我国茶文化已逐渐走向了世界，在其向外输出的过程中，需要专业英语作为传播途径，以促进国际之间的交流，从而满足外国人对中国茶文化的了解需求。因此，很多高校均设有专门的茶艺英语专业，以此提高学生自身的英语能力。不过结合现今实际情况来看，高校茶艺英语教学的整体质量偏低，具体的原因主要为。