大酒店礼仪培训教材.pptVIP

* * 戴斯大酒店礼仪培训 第一页，共四十页。 培训目的 1、全面展示酒店的形象内涵2、全面展示酒店的文化理念3、使员工了解服务礼仪的重要性4、使员工掌握基本的服务礼仪要点及规范5、使员工懂得塑造与个人风格相适的专业形象；6、使员工改善自己的仪容和职业着装，塑造职业的服务形象； 第二页，共四十页。 培训背景 服务人员的形象与素养是公司的广告牌。现代社会的发展，任何公司的产品和文化都在逐步地人格化。不能够展示出高度职业化的形象与礼仪规范，就等于向客户宣告：“我们不能满足你们的质量和服务要求。我们没有高度的职业素质，我们不在乎你们的满意度，我们的产品和服务都不可靠，你们可以付低价。”糟糕的职员形象及礼仪规范严重地损害、破坏公司的形象。 第三页，共四十页。 酒店礼仪概述 1、为何学礼仪？服务人员的形象传达的信息及作用2、如何学礼仪？酒店礼仪的主要内容、特点、原则 第四页，共四十页。 酒店客人是什么样的人？ 1、问：酒店的客人到底是什么样的人？2、回答：（1）“客人是上帝!”（2）“客人是朋友!”（3）“客人是老师!”（4）“客人是衣食父母!”3、答：客人就是客人。4、客人对酒店礼仪服务的要求分享：有“礼”走遍天下讨论：如果你是酒店的顾客，你喜欢什么样的服务人员服务？ 第五页，共四十页。 服务人员的仪容礼仪 1、