11第十一章 化学与生活.pptVIP

肥皂——含8个以上碳的脂肪酸或其混 原料 ：油脂、碱、杀虫剂、消炎剂等。 作用：表面活性剂的洗涤作用 合成洗涤剂 在酸、碱、中性环境中皆可使用，效 用强于肥皂，生产时节省大量食用油。 合物，碱性盐。 成分 作用 烷基苯磺酸钠 清洗、发泡 三聚磷酸钠 悬浮剂 硅酸钠 抗硬水 碳酸钠 控制pH 过氧酸盐 漂白剂 羧甲基纤维素 增粘剂 硫酸钠 干燥剂 三聚磷酸钠排入水体成为造成水体 富营养化的原因之一。 烷基苯磺酸钠：阴离子表面活性剂 聚氧乙烯十二烷基硫酸脂钠： 非离子表面活性剂 月桂酸已二醇酰胺：增泡剂 羧甲基纤维素：增粘剂 洗洁精的主要成分： 化妆洗涤用品 按存在形式分类： 膏霜类--牙膏、洗发膏、防晒霜、雪花膏、 冷霜，奶液、发乳 固体类--洗衣粉、肥皂、香皂、眉笔、 口红、发蜡、香粉、胭脂。 液体类--洗发液、染发液、烫发液、 指甲油。 香水类--香水、花露水。 (1)表面活性剂 (2)油脂类 　　椰子油和橄榄油制香皂，蓖麻油主要是用于制造唇膏和美容润肤用品，羊毛脂制润肤膏。 (3)高级醇类 　　甘油（丙三醇）具有良好的助溶性、润滑性和吸湿性，可以用来制作化妆品。 (4)烃类化合物 主要有白油和凡士林。 另外，石蜡和蜂蜡也是化妆品的原料。 主要原料 （1）抗氧剂--它是能够阻止或延缓氧化的物质。 （2）保湿剂--又称滋润剂。能保持皮肤滋润，防止表皮角质层水分的流失。 （3）防腐剂--防止微生物和霉菌的繁殖。 (4) 收敛剂--又称抑汗剂，能使皮肤毛空收敛，暂时性抑制或减少汗液和皮脂分泌的物质。 （5）紫外线吸收剂--能吸收会引起皮肤发炎的紫外线光，并将其转化成产生热能的物质。 波长为280nm--320nm的中波紫外线会引起急性皮炎和灼烧；波长为320nm--400nm的长波紫外线会氧化表皮中的还原黑色素而直接晒黑皮肤。 辅助成分 ①芦荟又名油葱，可吸收阳光中部分紫外线，抑制真菌。 ②黄瓜油可滋润皮肤，促进毛发生长 ,治疗粉刺、雀斑，防晒。 ③人参调节皮肤新陈代谢，保持皮肤湿润，延缓衰老，抑制细 菌、 真菌繁殖等作用。 ④珍珠滋润皮肤，补充油脂和类脂物质，保持水分平衡。 ⑤水貂油使皮肤柔软且有弹性，可治疗皮炎和冻疮。 ⑥羊毛脂有良好的润肤作用。 ⑦丝蛋白液防止龟裂，抑制黑色素生长，保持水分，使头发光 泽， 防止头发分叉和干燥。 ⑧大豆磷脂能提高化妆品的渗透性。 ⑨水解蛋白促进皮肤再生。 ⑩硅油使皮肤白嫩、延缓衰老，减少皱纹，增加弹性。 其他辅料 （1）天然药物 常用的有：人参、三七、白芷、当归、芦根、 天花粉、何首乌、桔梗。 （2）激素常用有肾上腺皮质激素、卵胞激素等。 （3）维生素常用有A、E、C、B2、B6和泛酸等。 （4）氨基酸常用赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸。 （5）抗组胺剂二苯胺、甘氨精酸等。 （6）其他辅料 药用和保健成分 与头发相关的构造如图： 头发的表面有着鳞片状结构，需要进行 二 、洗 发 香波 毛发的表面 洗涤和保护。 洗掉头发表面的油污、 灰尘、细菌 易于漂洗 使头发有光泽 适宜的泡沫量 对头发的营养 去头屑、止头痒 合适的香味 不损害头发、头皮和眼睛 外观颜色适当 各部分性状均匀 保质期长 价格合理 1 对洗发香波的要求 十二烷基硫酸胺钠 发泡剂、清洁剂、乳化剂、 润湿剂 PEG-12. 非毒性、非刺激性、非离子乳化剂，黏 度调整剂、柔软剂、遮光剂、润湿剂和 分散剂 十二酰胺（Lauramide DEA） 泡沫稳定剂. 乙二胺四乙酸钠 螯合剂， 阻止头发中的痕量重 金属的活动。以免使天然油脂 变臭 2 主要成分及作用： 酸度对头发光泽的影响 维生素B维生素E 营养素 苯甲酸钠、苯氧乙醇、山梨酸钾