《导游英语》课程教学大纲.docVIP

《导游英语》教学大纲 一、课程名称：导游英语二、总学时和学分数：72学时　4学分三、先修课程：导游基础知识、导游实务、广西导游基础知识四、本课程的性质与目的 “导游英语”课程是涉外旅游专业和旅游英语专业的专业核心主干课程之一，是从事旅游业服务工作的一门必修课。导游英语对促进学生掌握较扎实的英语语言基础知识、具有较强的英语语言交际和综合运用能力、培养运用所学专业英语进行沟通、涉外导游、涉外接待的能力，实现涉外旅游和旅游英语专业的人才培养目标起到积极的推进作用。能够满足国际旅行社、旅游公司、大型风景名胜区、涉外酒店接待部门等旅游企事业单位对从业人员的要求。 我们以旅游行业为依托，以导游服务岗位（群）需要为依据，对本课程定位为，以本课程为专业外语能力提升的中坚力量，使学生全面掌握导游英语语言知识、技巧，培养语言运用能力，学会经典线路、景点的英文导游讲解，培养学生从事涉外导游接待的实践能力，并为学生进一步学习其他专业英语课程和从事涉外导游实践工作奠定良好的基础。 五、本课程的教学对象 本课程适用于高职高专旅游英语、涉外旅游专业学生。 六、本课程教学内容： 以工作过程为导向，以项目为线索，依据技能训练目标划分学习情境，具体分为九个学习情境，即认识涉外导游工作、准备出团、接站、安排入住、陪同游览、送站、处理突发事件、设计线路及实战训练,分别对应英文导游的职业意识培养、欢迎、接待、讲解、欢送等工作流程（详见下表）。每个情境中理论与实践相结合，课堂内模拟与实地教学相促进，在参观游览服务情境中的广西景点介绍部分充分利用当地旅游资源优势，以实地教学为主，而全国景点介绍情境则以仿真虚拟为主，融合沿途讲解、定点讲解的特点，整体课程为学生搭建仿真、虚拟及真实的导游讲解训练平台。 本课程情境理论教学模块：情境一：认识涉外导游工作（2学时） 教学目的与要求： 熟悉旅行社的运作方式，比较旅行社中导游工作的异同，并总结出导游工作的一般工作流程，明确行业用人的标准，明确学习方向。教学内容：项目一：学习涉外旅游接待相关法规常识 项目二：复习导游人员基本工作流程 重点：导游从业基本工作流程难点：旅游接待相关法规常识 情境二：准备出团 （1学时）教学目的与要求： 熟悉导游人员出团前的准备工作，即接受工作任务和行装准备，教学内容：项目一：接受带团任务 项目二： 准备出团（熟悉了解中国传统文化等） 重点：接受带团任务难点：带团前的准备情境三： 接站 （1学时） 教学目的与要求： 熟悉导游人员接站服务流程 教学内容： 项目一：准备接团 项目二：接待团队 项目三：前往酒店 重点：接待团队 难点：前往酒店 情境四：安排入住 （2学时） 教学目的与要求： 熟悉酒店办理入住登记手续，了解如何与旅游者核对商定日程以及带好旅游者用好第一餐。 教学内容： 项目一：办理入住手续 项目二：安排用餐 重点：办理入住登记手续 难点：用餐服务 情境五：陪同游览 （13学时）教学目的与要求： 熟练掌握参观游览服务程序，并能够掌握全国以及广西境内的著名旅游景点景区的情况。 教学内容： 项目一：准备出发 项目二：沿途讲解 项目三：讲解景点 项目四：推销旅游产品 项目五：返回酒店 重点：景点景区讲解常用语句 难点：景点讲解技巧情境六：送站 （2学时） 教学目的与要求： 熟练掌握离店手续办理以及送站服务流程，总结反思该次导游工作。 教学内容： 项目一：办理离店手续 项目二：送站 重点：离店导游服务 难点：送行导游服务 情境七：处理突发事件（3学时）教学目的与要求： 掌握各类旅游突发事件应急处理方法及其程序。 教学内容：项目一：处理旅游投诉 项目二：训练医疗急救技能 重点：处理旅游投诉的步骤难点：旅游者投诉处理及一般医疗急救方法情境八：线路设计 （1学时）教学目的与要求： 掌握旅游线路设计的基本原则和包含要素，学会设计旅游线路及安排日程。 教学内容：项目一： 设计旅游线路 重点： 线路设计难点： 线路设计 情境九：实战训练 （0学时）教学目的与要求： 让学生到旅行社进行综合实训，了解旅行社及导游工作过程，在真实环境中体验导游工作内容，掌握基本技能。 教学内容： 充分利用经营性实训基地——南宁海外旅行社商务学院门市部，将实训整合为一个单独设置的实践教学环节，让学生在校期间到旅行社顶岗实训，合理安排课程实训项目内容，让学生真正动手参加旅行社的操作和导游的工作中，实现同旅游行业需求的人才的零对接，提高毕业生在就业市场的竞争力。 学习情境学时分配表: 学习情境 学习任务 教学内容 课时设计（合计72课时） 实训项目 实训方式 能力目标 知识目标 素质目标 理论学时（合计25学时） 实践学时（合计47学时） 情境一