DB33_T 619.1-2017(2021)香鱼 第1部分：苗种繁育技术规范.docxVIP

ICS 65.150 B 51 DB33 浙 江 省 地 方 标 准 DB33/T 619.1—2017 代替 DB33/T 619.1-2006 香鱼 第 1 部分：苗种繁育技术规范 Sweet fish Part 1：Technical specifications for the breeding (Plecoglossus altivelis) 2017 - 05 - 27 发布 2017 - 06 - 27 实施 浙江省质量技术监督局 发 布 DB33/T 619.1 DB33/T 619.1—2017 I I 前 言 DB33/T 619《香鱼》分为两个部分： ——第1部分：苗种繁育技术规范； ——第2部分：养殖技术规范。 本部分为DB33/T 619的第1部分。 本部分依据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本部分代替DB33/T 619.1-2006 《无公害香鱼 第1部分：苗种繁育技术规范》，与DB33/T 619.1-2006 相比，除编辑性修改外主要技术变化如下： ——增加了规范性引用文件； ——修改了亲鱼选择时的性比； ——改进了人工授精内容，删除人工催熟，增加人工授精时间的描述； ——改进了受精卵孵化的方法和要求；改进和完善了育苗管理内容； ——增加了病害防治技术内容和附录A； ——增加了苗种繁育技术模式图（见附录B）。本部分由浙江省海洋与渔业局提出。 本部分由浙江省水产标准化技术委员会归口。 本部分起草单位：浙江省海洋水产养殖研究所。 本部分主要起草人：单乐州、吴洪喜、谢起浪、陈少波、闫茂仓。 PAGE PAGE 1 香鱼 第 1 部分：苗种繁育技术规范 范围 本部分规定了香鱼（Plecoglossus altivelis）苗种繁育时亲鱼选择、亲鱼培育、人工授精、受精卵孵化、苗种培育、苗种淡化和运输、病害防治等技术。 本部分适用于香鱼苗种繁育。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3838-2002 地表水环境质量标准 GB 11607 渔业水质标准 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 亲鱼选择 来源 池养香鱼中挑选体质健壮、生长正常、发育良好的个体或从自然水域中捕获野生香鱼。 外观 体表完整无伤、无疾病、无畸形、体色正常有光泽。 规格与性比 规格在80 g以上，雌、雄鱼比以2:1为宜。 亲鱼培育 培育场地要求 水质 水源水质符合GB 3838-2002 Ⅱ类的规定，水量充足，水质清新无污染。 培育池规格 培育池面积50 m2～150 m2，池深1.0 m～1.2 m。宜采用原香鱼养殖池。 养殖管理 放养密度 每平方米10 尾～20 尾。 排污和换水 开启水车式增氧机，将粪便和残饲带至养殖池中间排污口排出，间断或长流水，日换水量100%以上， 保持水中溶氧量4 mg/L以上。 饲料投喂 采用符合NY 5072规定的人工配合饲料，饲料粗蛋白含量在40%以上，经常添加螺旋藻粉或浓缩藻液等营养成分进行强化培育。每日早中晚投喂3次，投饲量为鱼总重的为1%～4%。 人工授精 人工授精时间 一般在10月份，自然水温降至25 ℃以下，当有冷空气经过后，水温在24 h内下降2 ℃以上时，即可选择已经排卵和排精的亲鱼进行人工授精。 授精亲鱼选择 成熟雌鱼，轻压腹部，有卵子顺畅流出，卵色呈淡橙黄，晶莹半透明，卵球大小均匀，油球小而多， 分布均匀。成熟雄鱼，轻压腹部，有白色精液流出。 授精方法 采用干法人工授精。用干毛巾将亲鱼体表水份擦干，人工挤压雌鱼腹部，卵子入碗或盆等容器中， 同时将雄鱼的精液挤入，用羽毛搅拌使精卵充分混合。 附卵方法 用羽毛将受精卵均匀附着在洁净的棕榈片上，附卵密度每平方厘米20 粒～50 粒。 孵化 设施 香鱼养殖池原池孵化。 方法 用小竹杆将附卵棕片串在一起悬浮于孵化池中，流水或日换水50%以上。每隔3 d左右用浓度10 mg/L 的高锰酸钾溶液浸浴附卵棕片10 min～15 min，或用盐度为20～30的盐水浸浴附卵棕片10 min～15 min。 水环境条件 水温为15 ℃～23 ℃，pH为7.0～8.2，盐度为0～9，溶氧量﹥5 mg/L。水质符合GB 11607的规定。 发眼卵海水过渡 待受精卵出现眼点，将其移至育苗水泥池继续孵化，在出膜前一天逐渐加海水咸化，每天盐度的提升幅度为6～8，至自然海水盐度。 苗种培育 设施 育苗室 保温性能好，光线可调。 育苗池 面积20 m2～50 m2，水深1.4 m～1.6 m的水泥池，具