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ICS 65.150 B51
DB33
浙 江 省 地 方 标 准
DB33/T 560—2016
代替 DB33/T 560.1-2005
泥螺养殖技术规范
Technical specifications for mud snail (Bullacta exarata ) aquaculture
2016 - 03 - 18 发布 2016 - 04- 18 实施
浙江省质量技术监督局 发 布
DB33/T 560—2016
前 言
本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则编制。
本标准代替DB33/T 560.1-2005《无公害泥螺 第1部分:养成技术规范》,与原标准相比,除编辑性修改外主要技术变化如下
——标准名称修订为“泥螺养殖技术规范”;
——修改苗种放养时间(见 4.4.2,2005 版的 6.2);
——增加了饵料培养过程中施肥的方法及用量要求(见 4.5.2);
——增加了养殖技术模式图(见第 6 章)。本标准由浙江省海洋与渔业局提出。
本标准由浙江省水产标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:浙江省海洋水产养殖研究所、象山县金宝岛水产养殖有限公司。
本标准主要起草人:吴洪喜、谢起浪、柴雪良、周志明、曾国权、周朝生、蔡景波、黄振华、陆荣茂、叶显进。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:DB33/T 560.1-2005,本次修订为第一次修订。
I
DB33/T 560—2016
泥螺养殖技术规范
范围
本标准规定了泥螺(Bullacta exarata )养殖的环境条件、养殖和收捕等技术。本标准适用于泥螺养殖。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则
环境条件
选择受风浪影响较小的中、高潮区滩涂,潮流通畅,流速缓慢。泥质或泥沙质,涂质稳定、柔软, 腐殖质少,底栖藻类生长良好。养殖用水应符合NY 5052的规定。
养殖
养殖方式
滩涂养殖和滩涂低坝蓄水养殖。
养殖条件
滩涂养殖面积以0.2公顷~0.4 公顷为宜,堤坝高0.4 m~0.5 m,基宽2.0 m~3.0 m,堤坝内侧开挖环沟,沟宽0.5 m,深0.2 m~0.3 m。滩涂低坝蓄水养殖的,还应用5目~10目的尼龙网在养殖塘的四周围栏,建在河口或有淡水注入附近的低坝蓄养殖塘,应注意防洪。
放苗前的准备
整涂
翻耕、曝晒后,平整。
清除敌害
用20目~40目筛网淌袋刮除涂面螺类、蟹类等敌害生物后,再用药物清除。常用药物有:茶籽饼。茶籽饼用量按20 g/m3,水浸12 h以上后均匀泼洒。其他药物应按NY 5071规定使用。
苗种
苗种质量
1
DB33/T 560—2016
外壳完整,大小均匀,无杂质。壳色呈黄绿色,腹足伸缩自如,匍匐移动迅速,未被淡水浸泡或药物喷洒过。
放苗时间
浙南地区1 月~3 月,浙北地区3 月~5 月,避开雨天。滩涂养殖方式宜选择在涨潮前放苗。
播苗密度
规格为8000 颗/千克~20000 颗/千克的苗种,以每平方米涂面100 颗~150 颗为宜。
播苗方法
将苗种均匀撒播于涂面。
养殖管理
换水晒涂
对滩涂低坝蓄水养殖,根据塘内水位、水质、饵料等情况定期换水,换水时结合晒涂。一般在大潮期的起水日开塘排水晒涂1次,风浪等因素引起塘内浮泥淤积过多时,要增加排水晒涂次数。
饵料培养
水体或涂面需保持浅茶色或浅绿色。饵料藻类较少时,选择晴朗天气,降低水位,按氮2 g/m3~4 g/m3、磷0.2 g/m3~0.4 g/m3施肥,施肥后视藻类生长情况追肥1次~2次,用量为首次的1/3。
除害
虾蟹类、螺类和鱼类用工捉除;大型藻类人工拔除或用漂白粉、石灰等杀除。药物及其使用应符合NY 5071的规定。
日常观察和记录
定期巡塘,观察泥螺生长和活动、堤坝围网安全等情况,做好换水、投入品,以及环境因子等日常记录。
收捕
规格
壳高1.2 cm以上,每千克1000 颗以内。
方法
手捉或淌袋收捕。
标准化模式图
标准化养殖模式图参见附录A。
2
DB33/T 560—2016
附 录 A
(资料性附录)
泥螺标准化养殖技术模式图
图A.1为泥螺标准化养殖技术模式图。
泥螺养殖涂 泥螺苗种 泥螺收捕 养成的泥螺
一、养殖场
地的准备
1、整涂:翻耕、曝晒后,用木板锄平整涂面。
2、清除敌害:用 20 目~40 目筛网淌袋刮除涂面螺类、蟹类等敌害生物,然后用药物处理。常用的药物有茶籽饼。茶籽饼用量为 20 g/m3,水浸 12 和时以上,在进水淹没滩面条件下使用,将浸出液带渣均匀泼洒,施药后需冲洗池塘 2 次~3 次
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