新零售下传统商超的转型探究——以大润发为例.docVIP

FORMTEXT 新零售下传统商超的转型探究——以大润发为例 摘要：当前，零售业态呈现了新的特点和趋势，业界纷纷提出应对新零售趋势的相关措施与思考，学界也对新零售现象做出各种研究和解读。在新零售背景下，受到传统电商冲击而呈现颓势的传统商超应该抓住趋势，顺势转型。业界已经出现多个转型成功的商超，但仍有商超在探索新零售下的有效经营模式。本文旨在阐述和分析新零售背景下传统商超成功转型案例，以期为传统商超提供启发。 关键词：新零售，传统商超，转型 近年，中国零售业态出现了新的态势以及特征，商界领袖们纷纷对这种态势给出了自己的解释和定义。阿里巴巴集团的创始人马云首先提出了新零售概念。在2016年云栖大会上，马云提出了新零售这一概念，他指出，纯电商时代很快就过去，未来的十年乃至二十年，将会是线上线下和物流结合在一起所诞生的新零售时代。这一概念一经提出，便引起业界和学界的热议。在同一年的11月11日，国务院办公厅印发了《关于推动实体零售创新转型的意见》，此通知分别从总体要求、调整商业结构、创新发展方式、促进跨界融合、优化发展环境、强化政策支持等六大部分、总计十八个方面着手，为新零售的发展指明了方向。2017年3月两会期间，代表委员们提出了有关零售业转型的议案。同时，李克强总理也在报告中提出，要将实体零售与电子商务推动消费需求结合起来，即号召新零售相关企业将线上与线下结合起来，提升用户体验，进一步提高零售业运营效率。业界和学界对此概念有着不同的界定。同时，新零售不仅停留在概念层面，它以一种迅猛的态势席卷行业。据《中国新零售行业商业模式创新与投资机会深度研究报告》中的相关数据显示，截至2017年，我国新零售行业的市场规模达到约389.4亿元。以目前新零售发展的速度来看，到2022年年底，我国新零售行业的市场规模将达到1.8万亿，未来发展潜力无限。 在新零售背景下，众多传统商超纷纷进行了转型的思考和实践，但大多数商超的探索以失败告终。本文旨在分析大润发商超的转型案例，以期为中国广大传统商超转型提供参考。 一、新零售的概念、研究与实践 目前业界和学界对于新零售均尚未有一个统一的定义。在业界方面，在《C时代，新零售——阿里研究院新零售研究报告》中，阿里巴巴给出了这样的定义：新零售是以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态[1]。它在“以消费者体验为中心”的思想指导下，从物理和数据的二元角度出发看待零售，通过重新构建人货场的关系，来呈现出零售的多元化形态；小米创始人雷军认为，新零售的实质就是将线上零售业与线下零售业相融合，通过电商的模式和技术进一步帮助线下零售业达到运营效率和成本下降的结果，使得用户体验进一步被强化，从而让消费者以同等价位上享受到更加优质的产品；作为苏宁云商集团副董事长，孙为民则提出了智慧零售的概念。他认为，智慧零售是实体零售和电子商务的未来。而未来推进智慧零售的实现，人们需要从采购、销售、服务、渠道、业态的智慧化发力。 在学界，众多学者从不同的维度对新零售做出研究和解读。赵树梅等[2]认为，新零售是指企业在互联网思维的引领下，利用先进的技术改良或创新传统零售方式，从而实现货物和服务更高效地到达最终消费者的所有活动。它是一种与以往的传统零售业态有本质区别的新型零售业态。杜睿云等[3]指出，新零售是一种重塑了业态结构和生态圈的新型零售模式，此模式运用大数据和人工智能等先进技术手段，全面整合线上零售服务、线下消费体验以及现代物流。王坤等[4]认为，新零售实质是通过强化用户体验，持续改善消费环境和物流现状以提高零售业的运营效率。在此模式下，通过线上、线下与物流这三者合力促使消费者的价格消费向价值消费的全面转型。同时，在互联网思维的指导下，促使实体零售转型升级，并运用大数据和人工智能等“新技术”重构零售业态与供应链。王宝义等[5]认为新零售是一种综合零售业态，其以全渠道的融合为依托，充分地满足消费者社交、娱乐、购物的多种需求。这一模式意味着零售本质的回归。笔者认为，新零售是指企业运用大数据等技术重构人货场三者的关系，通过线上与线下数据的互通互联，结合高效率的现代物流，升级打造供应链，进一步提升企业运营效率，提升消费者体验的新型零售模式。 目前，在业界，众多互联网巨头进行了与新零售的战略举措。以阿里巴巴为例，2014年4月，以53.7亿港元对银泰商业进行战略投资。双方进行会员体系、支付体系和商品体系的全面对接，构建了一整套整合线上线下的商业基础设施体系。三年后，阿里巴巴以198亿港元实现了其对银泰的私有化，希望通过对银泰商业进行新零售化改造，将其作为阿里巴巴践行新零售理念的典型模板；2015年8月，阿里巴巴对苏宁进行战略投资，成为后者的第二大股东，利用阿里巴巴的线上数据以及苏宁庞大的线下销售网络，两者共同构建了全渠道的商业生态体系，为新零售的实