工程管理课件-全面质理管理.pptVIP

全面质理管理 11.1 质量管理概述 11.2 全面质量管理 11.3 质量管理常用的工具与方法 11.4 质量成本 11.1 质量管理概述 11.1.1 质量的概念 11.1.2 产品质量形成的过程 11.1.1质量的概念 1)朱兰的定义 美国著名的质量管理专家朱兰博士认为，产品质量就是产品的适用性，即产品在使用时能成功地满足用户需要的程度。 2)ISO8402《质量——术语》定义 3)ISO9000：2000“质量”定义 11.1.2 产品质量形成的过程 11.2 全面质量管理 11.2.1 质量管理发展阶段 11.2.2 全面质量管理的含义及特点 11.2.1 质量管理发展阶段 1)产品质量检验阶段2)统计质量控制阶段3)全面质量管理阶段 11.2.2 全面质量管理的含义及特点 ISO9000：2000中明确定义，质量管理是在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。 全面质量管理并不等同于质量管理，它是质量管理的更高境界。全面质量管理强调：①一个组织以质量为中心，质量管理是企业管理的纲；②全员参与；③全面的质量；④质量的全过程都要进行质量管理；⑤谋求长期的经济效益和社会效益。 具体地说，全面质量管理就是以质量为中心，全体职工和有关部门积极参与，把专业技术、经济管理、数理统计和思想教育结合起来，建立起产品的研究、设计、生产、服务等全过程的质量体系，从而有效地利用人力、物力、财力和信息等资源，以最经济的手段生产出顾客满意、组织及其全体成员以及社会都得到好处的产品，从而使组织获得长期成功和发展。 全面质量管理与传统的质量管理相比较，其特点是：把过去的以事后检验为主转变为以预防为主，即从管理结果转变为管理因素；把过去的就事论事、分散管理转变为以系统的观点为指导进行全面综合治理；把以产量、产值为中心转变为以质量为中心，围绕质量开展组织的经营管理活动；由单纯符合标准转变为满足顾客需要，强调不断改进过程质量来达到不断改进产品质量。 11.3 质量管理常用的工具与方法 11.3.1 质量管理常用的工具 11.3.2 PDCA循环 11.3.1质量管理常用的工具 1)调查表2)排列图3)因果图4)分层法5)直方图6)散布图7)控制图8)树图 9)对策表10)流程图11)水平对比12)亲和图 2)排列图 5)直方图 11.3.2 PDCA循环 1)PDCA循环的内容 2)PDCA循环的内容有四个程序和八个步骤 3)质量管理工作循环的特点 2)PDCA循环的内容有四个程序和八个步骤 P——计划阶段。经过分析研究，确定质量管理目标、项目和拟定相应的措施。其工作内容可分为四个步骤： 第一步骤：分析现状、找出存在问题，确定目标 第二步骤：分析影响质量问题的各种原因。 第三步骤：从影响质量的原因中找出主要原因。 第四步骤：针对影响质量的主要原因，拟定措施计划。 D——执行阶段。 第五步骤：执行措施，实施计划。 C——检查阶段。第六步骤：检查效果，发现问题。 A——处理阶段。总结成功的经验和失败的教训，并纳入有关标准、制度和规定，巩固成绩，防止问题重新出现，同时，将本循环中遗留的问题提出来，以便转入下一个循环去加以解决。其工作步骤是： 第七步骤：总结经验，把成功的经验肯定下来，纳入标准； 第八步骤：把没有解决的遗留问题，转入下一个阶段。 3)质量管理工作循环的特点 质量保证体系按照管理循环运转时，一般有下列特点： (1)整个企业的质量保证体系构成一个大的管理循环，而各级、各部门的管理又都有各自的PDCA循环。 (2)管理循环每转一周就提高一步。管理循环如同爬扶梯一样，逐级升高，不停地转动，质量问题不断得到解决，管理水平、工作质量和产品质量就能达到新的水平。 (3)关键在于“处理”这个阶段。 11.4 质量成本 11.4.1.质量成本概述 11.4.2质量成本的优化 11.4.1质量成本概述 1)质量成本的定义 2)质量成本的组成 3)质量成本的特点 1)质量成本的定义 根据ISO9000系列标准，质量成本是将产品质量保持在规定的质量水平上所需的有关费用。它是企业生产总成本的一个组成部分。质量成本由两部分构成，即运行质量成本和外部质量保证成本。 2)质量成本的组成 (1)运行质量成本。 (2)外部质量保证成本。 (1)运行质量成本。 ①企业内部损失成本。②鉴定成本。③预防成本。④外部损失成本。