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2023-02-01 发布于广东
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考生饮食巧安排.doc

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考生饮食巧安排高考、中考接近，有些考生整日头昏脑胀，甚至消失失眠、低血糖等症，究其缘由，除因学习紧急而无视体育熬炼外，养分不良也是主要缘由之一。那么，怎样安排考生饮食呢? 一、保证足够食物总量每人每天至少应当摄入：主食(米、面)400～600 g；蛋白质(纯洁)35～50 g；油类(食用)20 g；新奇水果和绿色蔬菜600 g以上。食谱要注意色、香、味，避开高脂肪食物和高糖饮料。二、补充适当健脑食物卵磷脂可延缓脑细胞的衰亡，考生应多吃含丰富卵磷脂的蛋黄、动物内脏、鱼虾、豆制品等食物。此外，核桃、黑芝麻、杏仁、栗子、小米、红枣都是补脑健脑佳品。三、多吃些绿色或橙黄色的蔬菜、水果这些食物含有多种与人体生理代谢有关的维生素，其中维生素B1、B5与大脑能量代谢有关。此外，蔬菜和水果中还含有大量的纤维素，可促进肠的蠕动，防止因紧急脑力劳动而产生便秘。四、对症食疗夏季考试，气候酷热，饮食也应重视。多喝绿豆汤可清热解毒，酸梅、桔子等酸性饮料可开胃健脾。天热出汗，要留意多摄入肯定的盐。有的考生应试前心情紧急，晚上失眠，可用适量的莲子、桂圆和百合煎成汤，加糖饮用，可益智宁心。