云南马铃薯种植区域以及产业发展分析.docx

云南马铃薯种植区域以及产业发展分析 云南省马铃薯种植面积 24.7 万公顷，鲜薯产量 350 万 t，面积和产量分别占全省粮食播种面积和产量的 6.8％和 5.1％。由于海拔高度差异巨大和生态垂直变化的立体农业特点，在全省马铃薯可以多季栽培，周年生产，因此，对云省如何利用优越的自然条件，将马铃薯发展成为优势产业，本文分析了种植区域并提出产业发展的建议。 生态区域特点及栽培品种 云南省 20 世纪 80 年代将马铃薯划分四个种植区。90 年代以来，随着农村产业结构的调整和变化，适宜品种的选出，技术的普及，交通运输业的改善，马铃薯种植区域和面积不断扩大，栽作制度和种植方式也更加多样化。全省各地都根据自然生态条件，在适宜的季节种植马铃薯。尤其是在滇南地区冬季农业开发中，将冬、春季马铃薯作为主要作物之一，栽培面积发展较快，全省形成了春、夏、秋、冬周年生产的模式。因此，本文根据目前云南省马铃薯栽培的耕作制度、自然生态条件、地理区域和产业发展趋势，建议将云南省马铃薯划为三个区： ?滇北马铃薯大春一季作种植区 本区位于滇东北、滇西北高原，海拨高度 1900-3000 m。主要包括曲靖市、昭通地区、丽江地区、迪庆州、怒江州以及大理州、昆明市的部分县。常年播种面积18.667 万 ha，占全省马铃薯种植面积的 80％以上。其中以昭通、曲靖两地面积最大，占全省总产量的 81.78％。本区种植马铃薯的自然条件优越，农民历史上一直作为主要作物栽培，并用做粮食和饲料， 产量对于农村经济有着重要影响。农民种植经验丰富，单广高于全省和全国平均生产水平。 在滇东北，滇西北高原，乌蒙山脉，横断山脉贯穿境内。种植海拔高度从1900～3000 m。高寒山区面积大，夏季凉爽，日照充足，雨水调匀或土壤湿润，土质疏松，有机质含量高。高 山土壤主要是棕壤，一般山区和坝区为红壤和黄壤。光热条件很适合种植大春一季马铃薯， 整个生长季节马铃薯生长健壮，病毒侵染率低，退化程度低，常可获得高额产量。该区也存 在全年阴雨日数多、湿度大、日照略少，地区气候寒冷，如中甸等地，霜期长达150d。农业 生产常常受到寒潮、霜冻、低温等不利气候因素的影响。 云南大春一季作种植区一般在 3 月份播种，8-9 月份可收获。在高寒山区，不种小春的地块，农民可将马铃薯块茎留在地里，随用随收，可留至翌年初，这种方法对于贮存马铃薯， 调节市场的供应起到较好效果。有的地块收获后，撒播一茬萝卜、芜菁或耐寒蔬菜。在该区由于低温影响，会出现大、小春耕作的矛盾，为提高复种指数，增加单位面积产量。常把马铃薯作为套种的主要作物之一。采用小麦套马铃薯，马铃薯套玉米，马铃薯套豆类等栽培方式。栽培过程中发生的马铃薯病害主要是晚疫病。通过抗病品种能较好地控制癌肿病。该区种植品种一般为中晚熟品种，栽培历史较长的有米拉、马尔科、河坝洋芋、大乌洋芋、大白花洋芋、克疫、红皮洋芋等鲜食品种，品质好，薯型差。随着种植年代长久，品种表现出不同程度的退化，出现许多变异和同种异名的混淆，以及对晚疫病抗性丧夫，使生产受到很大影响。80 年代以来，各地已选育出一批适宜性好、产量高的品种。如会-2、CFK69.1、中甸红、合作 88 号、工 1085、会顺 23、90 单薯选、85 克疫红皮、会 152、会 126、威芋 3 号等等。 ?滇中马铃薯多季作种植区 本区位于云南中部，海拔高度 1600～2000m。主要包括楚雄、玉溪、大理、保山、昆明等地市。常年播种面积2.8 万 hm：，占全省总面积的12.39％。该区由于光、热条件好，成为以大春一季作为主，秋作、小春作兼有的多季混作种植的马铃薯耕作生态类型区。其特点是： 北部和 2000 m 以上山区，多以一季大春作为主，这类生态区面积较大，除种植大春一季外， 也可以秋植马铃薯，作为晚秋作物中的重要种类，尤其是旱灾年份，增加一季秋薯，对于稳定粮食产量起到重要作用。在海拔 1000～1800m 的南部低热河谷和湖盆坝子，热量条件较好， 1 月份很少低于 10℃，无霜或只有轻霜，而且很短。可以在冬季种植一季小春作马铃薯，播种出苗前恰好避过低温、霜冻。在滇中坝区，沿湖盆地，小春季种植解决好灌溉条件，保证在冬春旱季较好出苗，生长需水，常常获得高产。 该区大春一季作一般在 3 月份播种，8 月份收获，7～8 月秋播，到 11-12 月收获。秋播种薯需要采用早收获的块茎作催芽处理，打破休眠期，早出苗，以便在秋季较短时间内获得产量。小春作则在12 月前后播种，4 月份左右收获。在保证灌溉，耕作条件和土壤肥力较好的地方，可获得高产，而且可在多季种植，对于调节市场，尤其是在5 月份以前提供蔬菜用和加工业市场可以获得较高效益。 该区种植品种主要有米拉、江川紫、乌峡洋芋、河坝洋芋等，近年来，会-2、合作 88、中甸红、CF