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[12月征文]第一次切火腿
妈，我回来啦！放学后，我一进家门，便直奔厨房，兴冲冲的问
道：老妈，做什么好吃的？妈妈说：你爸上山干活了，不在家，就随
便吃点儿吧。
快去把冰箱里的肉肠拿出来，一会儿我去切。
听到要肉肠，我便使劲儿央求妈妈说：还是让我切吧，您总说我
什么也不会做，今天，您就让我自己做点事行吗？以此来证明我是有
实力的，我可不想成为衣来伸手饭来张口的无用之人。
妈妈说:呦！我们家浩男长成大人了，好，今天妈妈就给你一个施
展的舞台‘ ’，让你露一手，可不要丢丑哟。
说着，妈妈狡黠一笑。
我说：张飞吃豆芽—小菜一碟。
我还不信了，切根肉肠还能难倒我初浩男。
初生牛犊不怕虎，我迫不及待地从冰箱里取出肉肠，准备好刀，
撸起袖子准备露一手。
肉肠像个不听话的孩子，在菜板上滚来滚去，很不听我的话，我
努力一边用左手按住滑溜溜的肉肠，右手紧紧握住刀把，大胆的切起
来。
一刀、两刀、三刀………咦？真是活见鬼，肉肠顽皮的从皮里跑出
来，样子好难看。
妈妈看到我这幅尴尬的样子禁不住笑出声来，哈哈……看来，张飞‘
吃豆芽，也有难以下咽的时候呀。
’妈妈一边说，一边接过我手中的菜刀，轻轻的、柔柔的一点点向
下切，左手摁住肉肠根部，右手找好位置轻轻切下去，切记心急。
妈妈的演示，我明白了几分，自己试着切起来，一片、两片……顺
手多了，不一会儿，盘子里就装满了一片片圆溜溜的肉肠。
原来，要想把一件做事做好，一要靠认真，二要靠方法，靠一腔
热血和头脑冲动是做不了事情的。
六年级:初浩男
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