融侨永辉超市调查报告.docx

融侨永辉超市调查报告 商品学是研究商品使用价值及其实现规律的一门科学，是一门与实际生活紧密相连的科学。学好商品学不仅要有扎实的理论基础，更要有丰富的生活经验。因此，实践对商品学的学习有着重大意义。基于这个原因，我们通过对融侨永辉超市的调查实践，将理论和实践相联系，进一步加深对商品学课程的理解，有助于我们将来在工作上，学习上更好的运用相关知识。 一．题目 调查商品的分类 调查商品的条形码，标志，标准 调查商品的包装 调查店内码 调查和评价购物环境 二．地点：融侨永辉超市（对象） 三．成员：庄栩迪（组长） 陈龙杰 郑新隆 方文强 梁志华四．内容 分类 商品分类是根据一定目的和需要，选择适当的分类标志，将所属范围内的商品集合总体 科学地，系统地逐级划分为若干范围更小，特征和特性更趋于一致的子集合体（如大类，品类，品种，细目或大类，中类，小类，细类或类，章，组，分组等），乃至最小应用单元的过程。 商品的分类的标志有：（1）用途（2）原材料（3）生产加工方法（4）主要成分或特殊成分等等。 通过对融侨永辉的实地调查，我们得出以下结果： 超市的商品总体上按用途分为文具精品区，洗涤用品区，休闲食品区，酒水区，奶粉区，日杂区。食品类的位置相互靠近，日用品也相对集中于一块位置。 在日杂区内按原材料分类。例如，日杂区内的厨具按原材料分为塑料型，不锈钢型， 陶瓷型。 文具精品中按用途分为体育用品，书籍，玩具和学习用品。其中玩具中的布娃娃和球按上架时间分为新货和旧货，旧货和新货分属一边，按价格从低到高排列（旧货价格低）。书籍按内容类型不同划分，学习用品按用途分。 休闲食品按生产加工方法不同分为饮料，冷冻，膨化食品等。 洗涤用品按品牌分类。 酒水区和奶粉区按价格分类，从低到高，非品牌分类。 评价：融侨永辉采取线面结合的混合分类方法，将所有商品按面分类法分为文具精品区，洗 涤用品区，休闲食品区，酒水区，奶粉区，日杂区；又根据线分类法将各区进行细分 （以线分析法为主）。运用这种方法层次清楚，逻辑性强，符合传统应用的习惯，信息容量大，且结构弹性较好。这不仅方便了消费者购物，也方便了超市进行管理。 商品的条形码，标志，标准 条形码 条码也称条形码，国际上常以 BC 简称。商品条码是由一组规则排列的“条”，“空”符号及其对应的数字代码组成的用以表示一定的信息的商品标识。 例: 商品: 酷鹰战机 数字代码: 6946702900184（13 位） (13 位码示例)神探警车系列 数字代码:（8 位） (13 位码示例) 规律: 13 位编码的前 2-3 位代表国家或地区，叫前缀码。前 7-9 位（包含前缀码）表示厂商，叫厂商识别码。后 3-5 位是商品项目编码，由厂家对自己的商品项目编码。最后一位是校验码，用于验证前 12 位数字的正确性。 8 位为缩短码。EAN －8 商品条形码是指用于标识的数 字代码为 8 位的商品条形码，由 7 位数字表示的商品 项目代码和 1 位数字表示的校验符组成。 ××× ×××× ××××× × 国别代码 生产厂家 商品花色 校验码 （前缀号） 代码 品种 标志 标志即采用简单的文字、数字、图形在运输包装的外部刷制特定的记号或说明。经调查后发现有如下标志， 示例：1．无公害农产品标志 有机产品认证标志 绿色食品标志 食品市场准入标志 纯羊毛标志 国家免检产品标志 中国强制认证标志 中国名牌产品标志 中国质量环保产品认证标志 中国质量认证中心产品认证标志 原产地认证标志 中国实验室国家认可标志 定量包装商品计量保证能力合格标志 14．采标标志其中以绿色食品标志为例说明： 绿色食品标志是由绿色食品发展中心 在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。AA 级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A 级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人 们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。它注册在以食品为主的共九大类食品上，并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。 绿色食品标志作为一种产品质量证明商标，其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证，许可企业依法使用。 附：1.食品需要 QS 标志 2. 玩具需要 绿色萌芽认证标志 3C 认证标志 3.出口欧盟的商品需要 CE 标志 4. 洗涤用品需要 质量安全认证标志 标准 标准是对重复性的事物和概念所作的统一规定。它以科学技术和实践经验的