小蔬菜大探秘 论文.docxVIP

PAGE PAGE 1 小蔬菜，大探秘 范雨晴 摘要：在活动中幼儿就对各种各样的蔬菜产生好奇，想要了解它、接触它、品尝它……教师充分利用社区的资源，放手让幼儿主动去寻找、探索、观察、品尝、记录、分享与交流。通过幼儿对蔬菜的自主探究，让幼儿在健康、社会、语言、艺术、科学等领域都有着很大的进步。 关键词：蔬菜 社区资源 幼儿健康 一、活动来源： 在班级开展《秋天的叶子》一系列活动中，男孩俊俊一脸疑惑的说：“老师，哪些叶子是可以吃的呢？” 女孩芮颖高举小手说道：“我知道、我知道；青菜的叶子可以吃”。 “老师、老师，还有芹菜的叶子也可以吃”。男孩安安开心地说 “还有大白菜、菠菜的叶子也可以吃哦”。女孩璇璇说着。 还有哪些叶子可以吃？娴娴一脸疑惑。 《纲要》中指出：“幼儿教育应与生活相结合，生活是教育最好的素材。”从孩子的实际情况出发，就着孩子们对蔬菜的兴趣和疑惑一场关于蔬菜的探究之旅开始啦…… 二、活动内容与过程实录: 案例一：我喜欢的蔬菜 根据孩子们的兴趣点，我们设计《蔬菜》调查表，请家长们根据调查表，和孩子们一起说一说、画一画调查表中关于蔬菜的问题。如：“我认识的蔬菜”“我知道哪些蔬菜叶子可以吃。”“我喜欢的蔬菜”。 表格带来的当天，孩子们兴奋地向小伙伴们介绍着自己认识的蔬菜、喜欢的蔬菜和哪些蔬菜叶子可以吃。 案例二：逛菜场 哇，菜场的蔬菜种类可真多啊；买些什么菜呢？孩子们在认真的挑选；买蔬菜需要三部曲：询问价格、选菜、过称、付款、一样也不能少！ 男孩奇奇说“：这是胡萝卜，小白兔最喜爱吃的蔬菜；小朋友吃胡萝卜可以保护眼睛哦！” 女孩童童：结合社会经验童童在家里也摆地摊卖着蔬菜，有模有样的；一一的向大家介绍蔬菜的价格和功效；是一名合格称职的小小售货员！ 安辰看到这么多绿色的蔬菜，震惊了...蔬菜的种类可真多啊；有：青菜、菠菜、生菜等等都是有营养价值的绿色蔬菜哦！ 看，这是我最喜爱吃的胡萝卜；妈妈和我说多吃萝卜有助于消化哦！女孩梓娴介绍道 “我家菜园里种了许多的蔬菜，这个红红的萝卜是无污染没有打农药的”女孩陈齐雪一脸高兴的说 分析与反思： 孩子们通过亲身体验实地观察近距离的了解蔬菜的种类、色泽外形特征等社会性也得到了发展。蔬菜是孩子们日常生活中每天都要接触到的，中班幼儿会头头是道的说：“蔬菜是很有营养的，多吃蔬菜身体好！”。 案例三：观蔬菜VS尝蔬菜 我们带的全是绿色叶子的蔬菜啊，孙语辰和小伙伴们说道！一边说他们一边介绍着自己蔬菜的名称（图一） 又是一桌全绿色蔬菜，这是我最爱吃的西兰花、这是我最爱吃的大白菜。孩子们在一起你一言我一语的说个不停。(图二） 蔬菜观赏会上，有些小朋友提供胡萝卜、青萝卜和红萝卜；为了让孩子亲身体验三种萝卜的味道，老师将萝卜切开孩子们品尝不同萝卜的味道。表情特别可爱呢 分析与反思： 孩子们的热情空前高涨，活动每推进一点，对蔬菜的热爱就增加一份。?经过了一个个阶段的活动，孩子们积累了很多蔬菜方面的经验，从对蔬菜的认识到对蔬菜了解；对蔬菜的表达到喜爱；蔬菜营养价值的了解这个主题活动的开展促进了幼儿语言的发展，激发幼儿的探索欲望，同时也促进幼儿亲社会行为的产生。我们还充分利用了家长资源，真正的实现了家园共育。 案例四：“我”和蔬菜玩游戏 1.玩一玩，蔬菜接龙 在益智区，孩子们玩一玩：“蔬菜接龙”的小游戏；每张卡片都富有蔬菜和数字，把卡片上的数字或图片放在对应的数字上或图片上，要符合一一对应的原则哦。 2.捏一捏，各式各样的小蔬菜 宝贝们根据蔬菜的实物图用相应颜色的橡皮泥、轻粘土捏出茄子、黄瓜、辣椒、胡萝卜等蔬菜！形象逼真，色泽匀称，孩子们的手艺真是绝佳呀！ 3.画一画我见过的蔬菜 “我今天带来了白菜，它很大，叶子绿油油的，下面是有一白色的，我要画一画它。”芮芮把自己带来的白菜摆到了面前，要把它画下来。 “我的是生菜，它全身都是绿色的，特别好画，我只要画个绿色的就可以了。”璇璇开心的说着。 他们都在用自己的方法绘画着自己喜爱的蔬菜。 4.搭一搭，我见过的菜场 在建构区，孩子们搭建了“室内菜场”，每一层都摆放着不同的蔬菜种类；第一层是绿色蔬菜，第二层是萝卜、西红柿之类的蔬菜等等!孩子们社会经验也达到了一定的发展。也许平时我们跟着爸爸妈妈，爷爷奶奶一起去过菜市场，但是像这样自己一个人和卖菜的小朋友们交流，去买每一样菜，对每一个幼儿来说都是一次全新的体验，也是一次有趣的挑战。谈话活动时，孩子们说起了跟着家长去买菜的情景，随后，我们便在户外活动时玩起了买蔬菜的活动。孩子们和老师一起说着儿歌，每个孩子说出一种自己想吃的蔬菜，孩子们开心极了！ 5.做一做，好吃的蔬菜饼 泽泽说