中国啤酒品牌市场调查报告.docxVIP

中国啤酒品牌市场检查报告 只管在 100 年前,中国便开始了啤酒生产，但真实普及花费的仍是近十几年的事。只管此刻啤酒市场著名品牌“青岛”、“哈尔滨”在 100 年前就已出生，但成就 其为名牌的过程也是近十几年的发展。 百年迈品牌无疑在花费者的心目中多了些许历史的底蕴和信用的积累，但只有十几二十年历史的新兴品牌如燕京、珠江、蓝剑、重庆、雪花等也掀起中国啤酒市场风云的主力军。 二十年前，啤酒市场的启动是从洋品牌进入开始的，到现在洋品牌的市场据有率仅 为 10% ，更多的啤酒花费份额散布于众多的国产品牌，但是地区性国产品牌子都又广泛地面对生计问题。 探究中国啤酒市场的品牌格局，品牌战略和策略，品牌发展趋势对各啤酒公司的市场运作都将产生现实的指导意义。 一、品牌格局 1、品牌发展阶段 第一阶段是洋品牌启动啤酒市场阶段。上 世纪 80 年月前后，啤酒市场的启动是由洋品牌的进入开始的，改革开放之初，在花费产品和生活方式方面，或多或少带进的西方的一些东西，此中啤酒花费是对传统白酒市场及其余饮料市场的一种丰富、一种创新。因为饮用啤酒是属于西方传入的一种方式（西方人称为液风光包），故在当时还属于少量人花费的阶段，未太普及，品牌竞争也不太显然。时到现在天，人门仍是以为洋啤酒是较为好的啤酒。 第二阶段是国产啤酒主导市场阶段。跟着国产啤酒的渐渐盛行，一方面是初期“老字号”——青岛、哈啤借势重出江湖，加速收买重组，迅速向全国市场扩充，另一方面是各地方纷繁建厂投入生产地方品牌不停浮现， 到了 90 年月整个市场进入迅速成长期间。生产厂家及生产数目逐渐增添使产品开始供过于求，这时品牌竞争进入充足发展阶段。地区强势品牌形成，洋品牌被挤压。 第三阶段是多种类品牌并重阶段，经过前段期间的多速发展，最近几年啤酒市场进入迟缓调整期间。这时的品牌发展表现多元特色，表此刻地区品牌在特定地区市场依旧强势，全国性品牌的扩充步伐放缓，外国品牌从头重苏。因为市场竞争的充足，加上口胃多样化、消操心理个性化所表现的花费多元化，将来啤酒市场多类品牌并存，多个品牌共生的场面必定存在。 2、品牌特色 特色之一是：品牌覆盖率低，表现众多品牌分割市场的场面。从全国市场品牌浸透 率 （ 表 a ） 看出 ， 渗 透 率 达 10% 以 上 的 品 牌 廖 廖 无 几 ， 而 渗 透 率 在 1% 以 上 的 品 牌 却 达 70 多个。渗透率最大的“青岛”为 28.95% 。还 远远低于 49.48% 的品类浸透率。可 见整个啤酒市场的空间较大，市场所位的变数也大。 1 / 7 特色之二是：全国市场的品牌集中度很低，而地区市场的品牌集中度很高，表现明 显 的 区 域 特征 。从 全 国 市 场 的 品 牌 有 率 （ 表 b） 和 区 域 市 场 品 牌 占 有 率 （ 表 c） 的 比 较 发现，全国市场前 4 位品牌据有率总和只有 25.85% ，而地区市场前 4 位品牌的据有率总和广泛达到 90% 以上。每 一个地区市场都有起码一个强势品牌据有绝对大的市场份额，但是大部分都属于单调地区强势品牌，因为这些品牌在其余地区均为弱势品牌，如“珠江”在广州市场据有率近 60% ，而在其余 19 个城市，市场据有率均不超出 1% ，排名进不了前 4 位。近似的还有上海的“力波”，长沙的“白沙”，杭州的“西湖”，济南的“趵突泉”，武汉的“行吟阁”和西安的“汉斯”等。 表 c 第一位 市  第二位  第三位 第四位 品 占 占 场 品牌 牌 有率 有率 占 占 品牌 品牌 有率 有率 燕 8 京 京 9.46 ( 青岛 五星 ) 3 .35 2 北京 .67 2 青岛 .19 长 白 8 沙 沙 7.4 3 百威 .26 2 金威啤 青岛 .11酒 1 .55 成 蓝 4 都 剑 5.74 4 绿叶 2.71 3 雪花 .38 0 百威 .83 2 / 7 大 黑 6 连 狮 0.46 福 惠 4 棒棰岛 雪津 1 8.29 2 4 凯龙 .48 7 榕城  青岛 新榕城 3 .72 5 州 泉啤酒 广 珠 州 啤 贵 漓 7.78 2 8.78 生 1  珠江纯 8.81 2 8.39 5 .81 1 生力 5.89 5  广氏菠 萝啤 .83 1 3.08 4 阳 泉 1.56 哈 哈 8 金星王 .16 1 青岛 蓝带 .07 0 .42 0 尔滨啤 尔滨 酒 海 力 5.88 8 三星 雪花 2.32 5 .75 4 蓝带 .26 青岛 1 奥克 口 加 4.73 .4 杭 西 8 4 青岛 .23 ( 五星 ) .17 3 2 百威 州 湖 3.35 .3 合 龙 5 1 青岛 中华 .3 9 .46 5 肥 津 8.8