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营养师维生素考试知识点每日一练（7 月 6 日）
一、单项选择题
1、促进钙吸收的因素有( )
A.膳食纤维 B.大量脂肪 C.植酸
D.乳糖 E.镉
2、下列食物中，铁含量最低的是( )
A.牛奶 B.鸡蛋 C.大豆
D.大米 E.动物血
3、平衡膳食宝塔是( )由中国营养学会提出的
A.1988 B.1997 C.1990
4、正常人体水的来源和排出量每日维持在( )mL左右
A.1200 B.1500
C.2000 D.2500 E.3000
5、N
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