项目管理概述-质量.ppt

四、项目质量计划编制的成果 1．项目质量计划 项目质量的规定，一套文件，包括质量目标、流程图、操作规范、及各种检验表格等，是项目集成计划输入之一。 2．过程优化方案 项目质量管理组织结构、岗位划分、责任划分、资源优化等。 3．其它计划的更新 8.2 项目质量管理计划的编制 第三十页，共五十三页。 项目质量管理计划（模版） 一、项目基本情况 项目名称： 制作日期： 年 月 日 制作人： 签发人： 二、项目工作范围 （将项目工作范围说明书或整个项目及其目标、顾客及其需求进行概要描述。） 三、可交付成果描述 （描述包括合同可交付成果以及里程碑检查单在内的项目产品。） 四、可交付成果的验收标准 （描述可交付成果的验收标准，列出相关的质量标准。） 五、质量保证的各种活动 （确定项目的各项质量保证活动，包括测试、验收流程，文档资料以及运营支持过渡、里程碑核对单、需求确认流程、时间安排、沟通活动以及连续的改进流程。） 六、项目监控 （定义针对于质量保证活动领域过程的控制计划；控制信息的收集；如何控制信息收集；利用信息如何控制流程及可交付成果；何时需要审计、审查；相对于验收标准的汇报方式以及解决的方式。） 七、项目质量小组责任 (描述与项目质量小组相关的责任，包括一些具体任务，例如，分配验收、测试、审计、审查以及核查单等活动的责任。) 第三十一页，共五十三页。 一、项目质量保证概念 项目质量保证是经常性地对整个项目质量计划执行情况进行评估、核查和改进，以使项目达到质量要求的项目质量管理工作。 8.3 项目质量保证体系 第三十二页，共五十三页。 案例分析 肯德基炸鸡店是全球闻名的快餐连锁店。2005年春，肯德基炸鸡店中国某分店的辣椒配料中被查出含有一种叫苏丹红的有害物资，可以对人体产生强致癌作用。一时间苏丹红的恐慌迅速蔓延，波及到许多超市货架上的辣椒酱，多家肯德基炸鸡店也封门修整。工商部门和质检部门立即顺藤摸瓜，发现肯德基炸鸡店辣椒酱的供应商也是一家ISO 9000的认证企业，其生产过程及质量也毫无破绽，最后查到第六代供应商的时候，终于在广东增城县某乡镇企业中发现了苏丹红的真正源头。 一个六杆子才打到的重孙子辈原料供应商，竟让一个誉载全球的连锁企业蒙受了奇耻大辱。请分析此案例给了我们什么启示？ 第三十三页，共五十三页。 启示： 质量是企业的生命之源； 质量管理涉及整个供应链上各节点企业； 建立一个完善的质量保证体系是一个艰巨的任务； 规范管理（质量保证体系）是质量的保障。 第三十四页，共五十三页。 8.3 项目质量保证体系 二、质量保证体系的构成 质量体系构成 具体内容 (1) 组织架构 (1)高层领导的角色—总经理亲自抓质量 (2)员工参与方式与程度—指标落实到基层、人人有责 (3)专业质管人员的配备—成立专门质量监管部门 (2) 规章制度 (1)流程的规范—编制操作规程，人手一份 (2)信息管理—建立质量档案，技术档案、每天建档 (3)检验程序和变更程序—确立检验程序、缺陷处理程序 (3) 质量标准 (1)量化的质量指标—客户满意度达99% (2)具体的质量要求—生产过程达到ISO 9000规定的标准 (3)统一的操作规程说明—统一术语、统一计量等 (4) 资源配置 (1)设备要素—配置精密的测量设备，创造合格的生产环境 (2)原材料要素—制定采购标准、与供应商合作保证材料质量 (3)人才要素—制定合格的招聘标准、配备合格的检测人员 (5) 改进活动 培训、检查、评比、问题分析、征集意见 第三十五页，共五十三页。 8.3 项目质量保证体系 三、质量管理体系三方评审 内部评审：如班组的检验、质检部门的检验 客户评审：终端客户的检验，有现场考察、访谈、问卷调查等 认证评审：又称第三方评审，由权威机构组织进行。 第三十六页，共五十三页。 8.3 项目质量保证体系 说明：认证评审的对象是企业或项目的组织，评审其提供合格产品的能力，评审的主要对象在四个方面： 生产流程和要素是否都制定了质量保证的相关规定； 质量管理的岗位和职责是否明确划分和定义； 质量管理程序的实施是否落实； 质量管理的效果是否有数据检验，经验及教训是否及时总结、归纳、吸取 第三十七页，共五十三页。 8.3 项目质量保证体系 四、管理体系的成熟度 学习 机制 无，靠运气 无，成功率低 无，成功率不持续 建立，成功可持续 形成持续改进创新机制 量化 指标 无，凭经验 无系统标准，质量不稳定 初步建立，质量受控制 量化分析，质量受有效控制 量化分析，质量受有效控制 信息 档案 无，经验和教训无积累 无，经验和教训无积累