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试卷第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页 公共营养师《理论知识》高级模拟复习卷+答案 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 第 1 大题：判断题 1、茶叶中含有一定量的脂肪。（　　） 答 案：对 2、职业道德是人们在从事职业活动的过程中形成的一种外在的、强制性的约束机制。（　　） 答 案：错 解 析：职业道德是人们在职业活动的过程中形成的一种内在的、非强制性的约束机制。 3、半纤