（2023春）部编版六年级语文下册《腊八粥》教案及教学反思.docxVIP

2腊八粥 ［教学目标］ 1.会写“腊、粥”等13个生字，会写“腊八粥、感觉”等18个词语。 2.朗读课文，能把握课文内容，能分清详略并体会详略安排的效果。【语文要素】 3.能找出细腻描写腊八粥的句子，与同学交流感受。 4.能仿照课文第1自然段，写一种自己喜爱的食物，写出其特点及对它的喜爱之情。 ［教学重难点］ 能分清课文详略并体会详略安排的效果。 ［教学课时］ 2课时 第1课时 ◆课时目标 1.会写13生字，会写18个词语。 2.正确、流利、有感情地朗读课文。 3.能模仿课文第1自然段，写一种自己喜爱的食物，写出其特点及自己对它的喜爱之情。 一、谈话导入 1.俗语“腊七腊八，冻掉下巴”说明在腊月初七、初八这两天，天气很冷。于是，民间逐渐形成一种风俗，即在腊八这一天要吃腊八粥，把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。 2.你们对腊八粥有什么了解么？指名学生谈谈对腊八粥的印象。（播放腊八粥视频）今天，我们就来学习一篇有关腊八粥的文章。（板书课题）齐读课题。 二、作者及资料介绍 1.沈从文（1902—1988），作家、历史文物研究者。原名岳焕，湖南凤凰人，苗族。主要作品：《边城》《长河》《湘行散记》《中国古代服饰研究》等。 2.知识链接： 腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月（腊月）初八。学完第一课我们知道了“腊七腊八，冻死寒鸦”这是一年里最冷的时候。在腊八这天，我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。 我国喝腊八粥的传统习俗始于宋代，至今已有千余年。古人在这一日祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥。 三、预习反馈 1.自由轻声读课文，读准字音，读通句子，注意在不理解的地方做上记号。 2.检查预习：指名读生字新词，注意纠正字音。（课件出示会写字） 3.引导学生从生词的音、形、义三方面了解需注意的地方，并相互交流。（注意：“粥”字的三部分都要写窄长，“米”的中竖要长，两个“弓”左小右大。“敖”左部横画间距均匀，右部捺伸展；四点底的第一点为左点。“褐”字左部是“衤”，左伸右缩；右部上窄下宽，右下略向左斜。） 4.全班齐读生词。（课件出示） 腊八粥 感觉 沸腾 何况 搅和 资格 可靠 罢了 猜想 猜想 肿胀 惊异 粉碎 总之 染缸 解释 浪漫 奈何 褐色 嘟囔 松劲 要不然 大匙大匙 四、初读感知 1.读准字音，理解词语，读通课文。 2.用几个关键词，概括课文的主要内容。 教师小结：课文讲述了腊八那天八儿等粥和喝粥的事情。展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了八儿一家其乐融融的生活情景。 3.根据课文，组内交流完成思维导图： 《腊八粥》 《腊八粥》 煮粥 分粥 交流提示：同学们刚才的概况很完整，老师想问问你们，是如何概括出来的呢？ 师小结：对于写事的文章，我们可以从文章的六要素进行概括。概括课文的主要内容，可以紧扣文中的主要人物“妈妈”和“八儿”，并结合课题来概括，这样降低了难度，概括效果会更好。（语文要素） （二）研读赏析 1.作者是如何写出腊八粥的美味的？自由读课文，思考问题并画出文中描写腊八粥的句子。 2.感受美食，介绍美食：细读第1段。学生交流。 初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。 （1）“小孩子、大孩子、老孩子”，用排比的修辞手法，选取三个不同年龄段的人，以点代面，表现人们提到腊八粥时的反应，侧面说明了腊八粥是老少咸宜、大众都喜爱的美食。 （2）抓住重点词句，如“糊糊涂涂”“大碗大碗”“大匙大匙”等，想象粥的制作过程和人们吃粥时的感觉；联系生活实际想象沸腾的粥的样子，从“叹气”一词体会运用拟人的好处，感受腊八粥的美味。 3.教师小结：读完第1自然段，字里行间透出了“甜甜的腻腻的”味道，有声有色有味，热气腾腾，使人仿佛真切地看到、闻到、品到传统节日美食腊八粥。 4.小练笔：作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读第1自然段，照样子写一种你最喜爱的食物。 （方法指导：①可描述这种美食的制作过程，从食材的选择到烹饪方法都可进行描述。②可从视觉、味觉、嗅觉等方面进行描述。③恰当运用（比喻、拟人、排比）等修辞手法，使描述更加形象、生动。 仿写示例：牙齿刚长齐的小孩子，背着书包上学的少年，须发皆白的老人，提到热干面，谁都觉得鼻子里涌起一阵芝麻酱的浓郁香气。把面条烫熟，加一点盐、酱油、醋、蒜泥、酸萝卜丁，再浇上一大勺浓稠的芝麻酱，撒上少许葱花，一碗正宗的武汉热干面就成了。拿起筷子，一边搅拌，一边闻着热腾腾地往上跳跃的香气，面还没开始吃，口水已经流了三尺长，何况，这一碗面，够顶半天饿呢！ 四、初读感知 1.给下面的标红