第一节细胞膜.pptVIP

第一页，共三十页，2022年，8月28日 第3章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜——系统的边界 结合第四章第2节生物膜的流动镶嵌模型 学习目标： 、制备细胞膜的方法。 、细胞膜的主要成分。 、简述细胞膜的结构和功能。 、生物膜的流动镶嵌模型。 第二页，共三十页，2022年，8月28日 考点一、体验制备细胞膜的方法 考点二、细胞膜的成分和功能 考点三、细胞膜的结构和特点 第三页，共三十页，2022年，8月28日 任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。 考点一、体验制备细胞膜的方法 第四页，共三十页，2022年，8月28日 气泡 细胞 1、使用显微镜观察细胞时，你是如何区分显微镜视野中的气泡和细胞？光镜下能看见细胞膜吗？ 气泡有一圈很粗的黑边，里面只有空气，是光亮的；而细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是立体的。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。 第五页，共三十页，2022年，8月28日 科学家在电子显微镜诞生之后，用它清晰地观察到了细胞膜；但在此之前，已经能够确定细胞膜的存在了。展开你的想象，尽量多的提出在光学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 细胞作为一个完整的系统，它有边界 问题 第六页，共三十页，2022年，8月28日 一、体验制备细胞膜的方法 吸水 涨破 第七页，共三十页，2022年，8月28日 制备细胞膜的方法（实验） 渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜） 原理： 人或其他哺乳动物成熟红细胞 选材： 原因： 因为材料中没有细胞壁、细胞核和众多细胞器 提纯方法： 差速离心法 细节： 取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水） 第八页，共三十页，2022年，8月28日 2、蛋白质分子40% 1、脂质（磷脂、胆固醇等）50% 二、细胞膜的化学成分： 3、糖类（多糖）2-10% 主要成分 注意：细胞膜上的 的种类和数量与细胞膜的功能密切相关 细胞癌变时，细胞膜成分发生改变，主要是 减少，产生 等物质。 蛋白质 糖蛋白 甲胎蛋白AFP，癌胚抗原CEA 第九页，共三十页，2022年，8月28日 胆碱 磷酸 甘油 脂肪酸 C、H、O C、H、O O、P C、H、N C、H、O、N、P 教材66页 第十页，共三十页，2022年，8月28日 1.将细胞与外界环境分隔开 原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 三、细胞膜的功能 2.控制物质进出细胞 （功能特性：选择透过性） 第十一页，共三十页，2022年，8月28日 3．进行细胞间的信息交流 通过细胞分泌的化学物质(如激素)建立的细胞交流 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的 信号分子 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合 第十二页，共三十页，2022年，8月28日 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用 胞间连丝切片（黑枣） 第十三页，共三十页，2022年，8月28日 四、细胞膜的结构模型： （一）、发现历程： 1、时间：19世纪末， 现象：细胞膜对不同物质的通透性不同，凡可溶于脂质的物质更易通过细胞膜进入细胞内， 结论： 2、时间： 现象： 结论： 第十四页，共三十页，2022年，8月28日 ①1959年罗伯特森在电镜下看到细胞膜如下结构： (暗——亮——暗) 提出：膜由 三层结构构成。 蛋白质—脂质—蛋白质 3.蛋白质位于脂双层的什么位置呢？ 第十五页，共三十页，2022年，8月28日 4.静态的蛋白质—脂质—蛋白质三层结构模式图 第十六页，共三十页，2022年，8月28日 失水 静态的蛋白质—脂质—蛋白质三层结构受到质疑 ? 第十七页，共三十页，2022年，8月28日 细胞 融合 37℃ 40min 5、1970年科学家做了如下实验： 膜具有一定的流动性 实验证明： 人细胞 小鼠细胞 杂交细胞 第十八页，共三十页，2022年，8月28日 两层脂质分子是怎样排列的呢？ ——亲水部分 ——疏水部分 磷脂分子 A B C 细胞外液 细胞内液 第十九页，共三十页，2022年，8月28日 膜蛋白在脂双层中的位置： 内在蛋白 外周蛋白