《化学与人类社会》教学大纲.docVIP

PAGE PAGE 5 化学与人类社会 【课程编码】2X060102 【课程类别】专业拓展课（选修） 【学分数】2 【适用专业】化学 【学时数】34 【编写日期】2012.7.5 一、教学目标 通过本课程的学习，使学生对化学与社会的关系有更深入的了解，培养学生的环保意识、节约意识、安全意识、创新意识、实践意识；培养学习能力、实践能力、资料搜集归纳能力、表达能力、协作能力等，从而达到开拓视野、提高科学素养的目的。 二、教学内容与学时分配 （一）第一章 化学基础知识与化学反应 3学时 主要内容： 1. 气体、固体、液体和等离子体——物质的聚集状态 2. 化学反应快慢与限度——速率和平衡 3. 化学反应平衡种类——四大平衡 教学要求： 1. 了解物质的几种聚集状态； 2. 掌握化学反应速率和化学平衡。 重、难点： 化学反应速率和化学平衡 （二）第二章 物质的结构和元素的性质 4学时 主要内容： 1. 原子内的微观世界——原子结构 2. 化学元素的指南针——元素周期表 3. 原子间的结合——化学键和杂化轨道 4. 分子间相互作用——分子间力与氢键 教学要求： 了解原子结构、元素周期表、分子间作用力等知识； 重、难点： 原子结构，化学键，杂化轨道等 （三）第三章 化学与环境 4学时 主要内容： 1. 人类与环境；2. 生态系统的物质循环；3. 保护环境 4. 绿色化学化工 教学要求： 1. 了解化学与环境的关系；水污染与大气污染及解决方法。 2. 树立绿色环保意识。 重、难点：水污染与大气污染及解决方法；生态系统的物质循环 （四）第四章 化学与能源 4学时 主要内容： 1. 能源概述与能源的分类2. 煤能高效、清洁化燃烧的使者——化学转化3. 石油综合利用的使者——催化转化4. 攻克天然气综合利用的使者——偶联与控制氧化5. 核能造福于人类的使者——衰变、裂变与聚变的控制6. 氢能和化学电源 教学要求： 1. 了解核能、煤、石油的基本性质； 2. 熟悉核能利用的利与弊；未来化学能源的来源。 重、难点： 核能利用的利与弊 （五）第五章 化学与材料 3学时 主要内容： 1. 材料——人类社会进步的物质基础与先导2. 金属材料3. 无机非金属材料4. 高分子材料5. 复合材料 教学要求： 1. 掌握高分子、金属、半导体、复合材料的构成和用途。 2. 了解纳米材料。 难点： 高分子、金属、半导体、复合材料的构成和用途 （六）第六章 化学与生命 3学时 主要内容： 1. 糖、蛋白质与核酸——构成生命的基本物质2. 基因与遗传信息3. 生物膜4. 脑与神经递质的化学基础5. 氧自由基与人体健康 教学要求： 1. 掌握氨基酸、肽、蛋白质、DNA的结构与功能； 2. 了解基因工程的相关知识。 重点： 氨基酸、肽、蛋白质、DNA的结构与功能 （七）第七章 化学与医药营养 3学时 主要内容： 1. 中药化学 2. 化学合成药物 3. 新药的开发 4. 生命元素 5. 维生素 6. 脂肪 7. 营养与健康 教学要求： 1. 掌握化学与健康，人体的主要营养物质； 2. 熟悉糖、脂肪、无机物、维生素的作用 3. 了解一些常用药物治疗疾病的化学机理。 重点： 人体的主要营养物质；新药的开发 （八）第八章 化学与生活 4学时 主要内容： 1. 厨房中的化学2. 照相中的化学3. 日用品中的化学4. 涂料和染料化学 教学要求： 1. 了解生活中日用品的化学成分； 2. 了解洗涤剂的配方与功能； 3. 熟悉涂料、染料的性质及应用。 重点： 洗涤剂的配方；涂料的分类及各自的应用，染料的相关知识 （九）第九章 化学与哲学 3学时 主要内容： 1. 化学哲学概述 2. 化学发展 3. 化学方法及化学前沿的哲学问题 教学要求： 1. 熟悉元素说、原子论、分子论； 2. 了解化学与哲学的关系及化学知识中蕴含的哲学道理。 重、难点： 元素说、原子论、分子论 （十）第十章 化学与信息 3学时 主要内容： 1. 研究化学信息的科学意义2. 化学物质与信息3. 化学