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中外葡萄与葡萄酒 行业观察
SINO-OVERSEAS GRAPEVINE WINE 2022(3): 84-88
后疫情时代中国葡萄酒产业的数字化创新
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张远记 ，渠继光
（ ， ； ， ）
1. 山东烟台啤酒有限公司 山东烟台 264001 2. 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 山东烟台 264001
摘 要： ，
后疫情时期的各种不确定因素对中国葡萄酒产业链冲击持续存在 数字化创新对提升葡萄酒产业链
， 。 ，
韧性和安全性作用较大 是应对不确定性环境的有力工具 在已有研究的基础上 通过葡萄酒产业种植数字
、 、 ， 、 、 、 、
化 生产数字化 营销数字化现状分析 探讨中国葡萄酒产业数字化实践在人才 技术 数据共享 认识
， 、 、
自身运营方面的不足 提出树立葡萄酒产业链协同理念 建立葡萄酒产业链预警机制 培育葡萄酒产业数字
， 。
化用户思维三方面创新 对中国葡萄酒产业高质量发展有借鉴意义
关键词： ； ；
后疫情时代 葡萄酒产业 数字化创新
中图分类号： 文献标志码：
F062.9 A
DOI ：10.13414/ki.zwpp.2022.03.015
Digital Innovation of Chinas Wine Industry in Post-Epidemic Era
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ZHANG Yuanji , QU Jiguang
(1. Shandong Yantai Beer Co., Ltd., Yantai 264001, China; 2. Yantai Changyu Grape Wine Co., Ltd., Yantai 264001, China)
Abstract: Various uncertain factors in the post-epidemic period continue to impact the Chinese wine industry
chain. Digital innovation plays a great role in improving the resilience and safety of the wine industry chain, and is
a powerful tool to deal with the uncertain environment. On the basis of the existing research, through the analysis
of
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