商品管理
定义
是指一个零售商从分析顾客的需求入手
是指一个零售商从分析顾客的需求入手,对商品组合、定价方法、促销活动,以及资金使用、库存商品和其他经营性指标作出全面的分析和计划,通过高效的运营系统,保证在最佳的时
间、将最合适的数量、按正确的价格向顾客提供商品,同时达到既定的经济效益指标。
原则
为了更好地实现企业的经营目标,商品管理应坚持商品齐全和商品优选的原则
为了更好地实现企业的经营目标,商品管理应坚持商品齐全和商品优选的原则.商品齐全就
品,在经营中,实际上大部分的销售额只来自于一小部分商品,即 80%的销售额是由 20%的是要保证顾客来店时能够买到日常必需的商品
品,在经营中,实际上大部分的销售额只来自于一小部分商品,即 80%的销售额是由 20%的
商品创造的,这些商品是企业获利高的商品
商品创造的,这些商品是企业获利高的商品,要作为商品管理的重中之重。
要点
商品管理的基本要点包括:
商品管理的基本要点包括:
(1)检查商品是否脱销,随时正确把握商品销售数量,保证定货的正确性.
(
(2)陈列面管理。
(3)合理掌握库存。
(
(4)随时检查补充.
售价管理。
前进陈列检查.
(
(7)POP 管理的检查,确保陈列与广告相符。
(8)引进新产品速度的检查。
(
(9)价签管理。
方法
商品分类
商品分类是把握商品特性的重要方法。根据货品的特性,采取针对性措施加强销售
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