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第3章 物流配送 喻建良 第一页，共十九页。 物流配送概念 在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选，加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 描述接近用户资源的配置 包括送货，但不等于送货 重在配字上下功夫 顾客导向的同时强调合理 第二页，共十九页。 配送的类型 按配送组织者不同 配送中心配送：　指配送活动的组织者是配送中心。配送中心是专门从事货物配送活动的流通企业，经营规模较大，其设施和工艺结构是根据配送活动的特点和要求专门设计和设置的，故专业化、现代化程度高，设施和设备比较齐全，货物配送能力强，不仅可以远距离配送，还可以进行多品种货物配送，不仅可以配送工业企业的原材料，还可以承担向批发商进行补充性货物配送。 商店配送：由商业或物质门店组织的配送活动。 仓库配送 生产企业配送 第三页，共十九页。 配送的类型（续） 按配送时间及数量 定时配送 当日配送—鲜货、黄金门面、小本经营、临时需要 准时/看板方式—超市、生产车间 定量配送 定时定量配送 定时定路线配送 即时配送 第四页，共十九页。 配送的类型（续） 按加工程度不同 加工配送 集疏配送 按经营形式 销售配送 供应配送 供销一体化配送 带存代供配送 按配送企业专业化程度 综合配送 专业配送 第五页，共十九页。 配送流程合理化 流程 备货—储存—分拣及配货—配装—（配送加工）—运输—送达服务 合理化标志 库存标志：库存总量、库存周转 资金标志：总量、周转、投向变更 成本和效益标志：增加、减少、回报率 供应保证标志：缺货率、即时配送能力 第六页，共十九页。 配送流程合理化（续） 合理化途径 专业化配送 加工配送：如在某配件产地兼销地组装 推行共同配送：配送企业间合作 送取结合，减少放空 准时和即时配送提高服务水平 第七页，共十九页。 配送中心运作模式 连锁企业自有的配送中心 社会化的配送中心（第三方配送中心） 半社会化的配送中心（企业成立一个隶属于母公司的独立的物流公司，负责本企业配送的同时向社会提供配送服务） 第八页，共十九页。 配送中心运作模式（续） 连锁企业自有的配送中心模式 目的：为公司内部的门店提供配送服务 基本安排：按ABC分类决定由不同级别的配送中心负责配送。如上海联华 A类〔品种少，批量大的产品，占20%左右）全部由地区配送分中心负责进货配货，B类〔品种较多，批量较小的产品，占60%左右）基本上由总部配送中心负责选货、拆零、配货并运输到区域中心，与A 类一齐配送到门店；C类〔品种少，批量很小、或运输困难的产品，占20%左右）由供应商直接配送到门店 第九页，共十九页。 配送中心运作模式（续）连锁企业自有的配送中心模式—运作流程 供应商 供应商 供应商 供应商 地区中心 总部中心 超市门店 超市门店 超市门店 超市门店 地区中心 信息流 物流 第十页，共十九页。 配送中心运作模式（续）连锁企业自有的配送中心模式—特点 特点： 统一采购 统一配送 统一企业形象 统一营销策略 统一定价 统一核算 第十一页，共十九页。 配送中心运作模式（续）连锁企业自有的配送中心模式—业务流程 供应商 财务部 配送中心 采购部 营运部 分店 电脑部 POS商品销售与到货信息 财务核算数据传递 货款结算 索赔退货 供应商送货 业务洽谈 POS商品配送请求与送货信息 分店退货 商品配送 商品采购信息 业务指导管理 商品动态与客户信息 商品订单 商品信息交流 商品专业技术培训 进验货信息流 商品信息交流 第十二页，共十九页。 配送中心运作模式（续）连锁企业自有的配送中心模式—供应链 信息中心 供应商信息中心 其它店铺 区域配送中心 供应商 物流配送中心 总部 连锁分店 消费者 POS后台 POS机 VAN EOS EOS订单 EOS订单 其它订单 第十三页，共十九页。 配送中心运作模式（续） 社会化配送中心（第三方配送中心） 目的：服务社会或直接参与流通 基本安排：为供方和需方提供配送服务，有的没取得商品所有权（如宝供物流），有的则自己取得商品（如道道全长沙配送中心）所有权以后为顾客提供配送。 运作流程（见图） 第十四页，共十九页。