基于实践创新型人才培养的《蛋白质工程》课程教学改革探索与实践 .docxVIP

基于理论创新型人才培养的?蛋白质工程?课程教学改革探究与理论 〔〕:摘要：蛋白质工程是一个新兴学科，与人类消费和生活息息相关。作为生物工程专业教学的一门重要课程，蛋白质工程的教学对于培养理论创新型人才具有重要作用。本文从教材建立、教学形式和方法、考核体系等几方面对该课程教学改革进展讨论，以利于为国家和社会更好地培养蛋白质工程领域专业人才。关键词：蛋白质工程；教学改革；理论；创新本文引用格式：宿玲恰等.基于理论创新型人才培养的?蛋白质工程?课程教学改革探究与理论[J].教育现代化，2022，6〔83〕：252-253.蛋白质工程;是20世纪后半叶生物科学在分子程度和蛋白质程度上迅速开展起来的一门前沿学科。蛋白质工程是指通过对蛋白质化学、蛋白质晶体学和蛋白质动力学的研究，获得有关蛋白质理化特性和分子特性的信息，在此根底上通过化学、物理和分子生物学等基因修饰和基因合成等手段，对现有蛋白质定向改造，或通过蛋白质的全新设计，最终构建和消费出比自然界的蛋白质性能更加优良、更加符合人类消费和生活需要的新型蛋白质。蛋白质工程课程是生物工程专业学生的才能拓展课程之一，通过本课程的学习，应培养学生如何学习生物工程类的专业课程，使学生具有一定探究新工艺、新技术、新产品、新设备的开拓才能，以及进步工艺和工程应用才能。蛋白质工程课程的教学质量程度对于学生的专业知识构造体系具有重要影响，关系到毕业生的就业前景以及我国生物产业的开展潜力和程度。为此，作者结合自身教学探究与理论经历，讨论了蛋白质工程课程教学改革的举措，以期到达培养理论创新型人才的目的。一积极推进教材建立，合理编排教学内容随着蛋白质工程学科的蓬勃开展，新知识和新技术不断涌现，相关教材也不断面世，如黄迎春主编的?蛋白质工程简明教程?〔化学工业出版社，2022年〕、李维平主编的?蛋白质工程案例版?〔科学出版社，2022年〕、汪世华主编的?蛋白质工程?〔科学出版社，2022年〕等。我校教研组结合国内多名教学经历丰富的一线教师，在精品开放课程工程建立的根底上，编写了?蛋白质工程?一书，属于iCourse〔爱课程〕教材：生物技术与生物工程系列;，由高等教育出版社于2022年3月出版。该教材编写时积极响应学科开展和教育开展新要求，结合我校轻工技术与工程学科特色与优势，涵盖了蛋白质的构造与功能、重组表达、化学修饰、分子改造、全新设计等内容，在题材选取、表达形式和内容编排上均有所创新，更加注重学生应用才能的培养，有利于引导和强化学生创新意识和才能，使用效果较好。在制定教学内容时，以本教材为参考，并辅以其他相关教材，对于蛋白质构造分析和蛋白质分子设计等章节进展重点讲解，而对于蛋白质构造与功能、蛋白质的克隆与表达、蛋白质纯化、蛋白质组学等内容，由于在生物化学、分子生物学、微生物遗传育种学等课程中有过相关介绍，那么采取简单介绍，温故知新的方法，并在授课过程中以实例贯穿始终，使教学内容与我校专业特色和学生培养需求联络更为严密。二交融学科前沿进展，拓展知识广度和深度在传统教学过程中，教师大多注重教材内容的传授，将传统经典的知识点呈现给学生，而学生习惯于单一承受性的学习方式，表现出重视结果无视过程的现象，导致知识程度停留在表层记忆阶段，缺乏系统化和构造化，更无法做到知识的融会贯穿和灵敏应用，极大地限制了学生个性的开展。实际上，蛋白质工程知识并不仅存在于教材，由于学科开展日新月异，生物数据库累积了海量的生物信息资源，前沿学术新闻报道聚焦了学科开展新成果和新趋势，可对我们的教学工作起到非常重要的补充作用。要给学生一杯水，自己必须拥有一缸水;，而且必须是一缸活水;，教师不能仅局限于书本，而需要结合学科开展，不断更新丰富自己的知识储藏，才能使教学更加丰富和生动。例如：在讲述蛋白质的分子改造时，引入2022年诺贝尔奖获得者FrancesHArnold的传奇经历和科研成果，在讲述蛋白质分子全新设计时，引入上帝之手-DavidBaker院士的最新成果如何从头设计抗癌蛋白和对人类社会的宏大意义。通过网络资源信息的巧妙运用，让学生体会蛋白质工程研究领域的奇妙之处和重大价值，唤起学生的求知欲，进步学生信息搜集和区分的才能，拓展学生专业知识的广度和深度，开拓学生开展思路，更加贴近实际应用。三尊重学生主体地位，激发学习主观能动性受信息化时代环境的影响，现代教学形式已从讲授教科书现有知识向彰显个性开展的多媒体化创新型课堂转化。教师不仅仅是知识传授者，而是学生自主学习的带路人，教师在教学过程中大胆放手，将创新性的教做主导，始终把培养学生的自主学习理念和才能培养放在首位，真正地将学生自主学习落实到实处，使学生自主探究性的学成为主体，形成以学生为主、教师为辅的蛋白质工