三节油菜的产量形成与品质.pptxVIP

三节油菜的产量形成与品质;一、油菜的产量构成与形成 ;（二）单产形成过程 ;油菜产量的形成过程可以概括为三个时期： （1）花芽开始分化至开花前为角果数、粒数奠定期； （2）始花和终花后15天左右为角果数、粒数定型期； （3）始花25天至成熟为粒重的决定期。 ;(三)大田油菜的长势长相 ;2.“冬春双发”型 ;3.“冬养春发”型 ;二、油菜的品质 ;棕榈酸 （16：0） ;（二）优质油菜 ;优质油菜主要指单低（低芥酸）和双低（低芥酸、低硫代葡萄糖甙）油菜。 据国内外规定，低芥酸油菜新品种油中的芥酸含量应小于1%，低硫甙新品种菜子饼中的硫代葡萄糖甙含量应低于30umol/g。而普通油菜品种油中的芥酸含量一般为40～50%，饼粕中硫代葡萄糖甙含量为80～180umol/g。 ;世界主要产油国油菜种子硫苷含量标准 ;第四节 油菜的栽培技术 ;第四节 油菜的栽培技术 ;一、油菜的耕作制度与轮作 ;;第17页/共62页;二、油菜的整地 ;第19页/共62页;三、适时早播 ;（二）壮苗的形态特征 ;1、壮苗 2、旺长苗 3、高脚苗 4、曲颈苗 5、瘦弱苗 6、瘦小苗;2．壮苗的培育技术 ;（2）种子处理与苗床播种 千粒重3.2—3.6 g种于每公顷苗床用7.5 kg左右 。 （3）苗床管理 间苗定苗： l、2片真叶间苗，3片真叶时定苗 施肥浇水：幼苗期需肥虽不多，但不能缺少水肥。 防治病虫：虫害有蚜虫、菜青虫、黄条跳甲、菜 螟等。病害有病毒病、白锈病和霜霉 病，要及时防治。 ;3、移栽 ;;四、合理密植 ;五、科学施肥 ;2．需肥量及需肥规律 ;（1）秧苗阶段。吸收氮素占全生育期的7.2%，吸收的磷素和钾素分别占全生育期2.2%和5.6%。 （2）大田苗期阶段。移栽油菜一般100天以上;直播油菜，苗期为130天左右。吸收的氮素占全生育期吸收氮素总量的36%，磷素和钾素各占20%。 （3）薹期阶段。阶段约经历30天，是一生中吸收氮素和钾素最多的时期，其中吸收氮素占全生育的45.8%，吸收磷素占21.7%，吸收钾素占54.1%。 （4）花期到成熟期。一般是50天以上，是生殖生长最旺盛时期，此期对氮钾养分的吸收积累相对较少，但对磷素的吸收量为一生中的最高峰，吸收的磷素占全生育期的58.3%。  　　 　　;3．施肥效应 ;第32页/共62页;第33页/共62页;第34页/共62页;4．施肥技术 ;（2）追肥 ;第37页/共62页;②稳施薹肥 薹肥的施用应看苗而定，若叶色淡黄或发红，甚至全株带紫色，茎弱则应早施，重施；反之应少施。通常在1月中旬至2月中旬施用，稳施薹肥可实现现春发稳长，争取薹壮枝多，角果多，产量高。 ③巧施花肥，补施粒肥 花肥一般在开花前后或初花期施用，用量为677m2 3~5kg尿素或硫酸铵7~15kg。 ;六、油菜的需水特性和灌水规律 ;（二）灌溉排水 ;七、其它田间管技术 ;（二）锄草及培土 ;（三）防止早花和冻害 ;2、防止冻害 ;预防冻害 ;（四）防止倒伏 ;（五）防治病虫害 ;;防治方法 1.农业措施 选用抗病品种；水旱轮作或与大、小麦轮作；清除病残体，秋季深耕，春季中耕培土，摘除下部老黄叶，并带出田间；多施钾肥或草木灰，开沟排水。 2.药剂防治 花期用40%菌核净可湿性粉剂1000~1500倍液，或50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂500~1500倍液等药剂喷雾防治1~2次。 ;② 油菜病毒病 ;第51页/共62页;② 油菜病毒病 ;第53页/共62页;八、收获 ;最适宜的收割含水量;第56页/共62页;第57页/共62页;（二）收获方法及脱粒干燥;第59页/共62页;机械收获;九、贮藏 ;谢谢观看！