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2.3《中国的耕地资源与粮食安全》教学设计
马鞍山二中 王星瑶
课标要求:
运用图表,解释中国耕地资源的分布,说明其开发利用现状,以及耕地保护 与粮食安全的关系。
课标解读:
内容要求中使用的行为动词,主要是“解释”和“说明”。“解释”的重点在于分析说明并归纳,让学生结合图表和已有知识,对我国粮食生产的耕地资源进行归纳,从而认识粮食生产的现状和存在的主要安全风险。“说明”的重点在于基于资源——资源安全——国家安全影响传递过程的分析,包括说明粮食生产存在的问题,国家维系粮食安全的主要途径,以及未来粮食安全的发展方向。
课程标准的方法要求是“运用图表”,在教学时应综合采用图表判断、数据分析等方法。本条课程标准强调的重点应该是从粮食生产到消费各个环节上的粮食安全保障过程,认识通过管控现有资源保障国家安全的重要性。此外,本节是国家安全教育的重要内容,教学中还要注意引导学生认识到粮食安全问题可以通过触发和放大环境、经济、军事等领域的危机,进而影响国家安全。
教材分析
第二章“资源安全与国家安全”在第一章认识人类社会发展对自然资源的依赖关系的基础上,进一步从资源供给与需求之间的平衡关系入手,解析从资源到资源安全、再到国家安全的发展演化过程,并分别通过中国的能源安全、中国的耕地与粮食安全、海洋空间资源开发与国家安全等具体案例落实相关课程标准要求。
第三节“中国的耕地资源与粮食安全”重点说明我国粮食生产所面临的主要资源安全风险、我国维系粮食安全的主要途径,以及国家采取的耕地保护措施对维持粮食安全的重要性。“粮食生产安全的资源基础”部分,从粮食生产安全风险的角度解释我国耕地资源的分布,说明其开发利用现状,与第一章第二节“自然资源及其利用”相呼应,从资源的数量、质量和空间分布的角度将我国粮食安全的资源基础概括为四个方面。“实现粮食安全的途径”部分,按照“资源——资源安全——国家安全”的影响传递过程,说明从耕地资源到粮食安全中的各个关键环节在维持我国粮食安全中的作用,使学生理解粮食安全不仅与粮食生产有关,还与粮食生产和消费在空间和时间上的再分配有关。“未来粮食安全的耕地保障”重点阐述耕地保护与粮食安全的关系,从国家战略、政策和措施等角度维护粮食安全,体现了地理课程关注国家发展战略的理念。
学情分析
在这之前,学生已经学习了自然资源的特征、资源安全问题产生的原因和保障资源安全的途径等内容,并在上一节“中国的能源安全”的学习中掌握了一定的分析此类问题的方法。因此在教学中应当重点引导学生形成完整的粮食安全认知框架,并进一步结合我国国情分析粮食安全政策。可以通过为学生提供充足的图文材料来搭建自主学习的平台,培养他们的综合思维和地理实践力。
教学目标
1.认识我国粮食生产的资源基础,了解我国粮食生产所面临的主要安全风险。2.通过图文、数据等资料,了解我国维系粮食安全的主要途径。
3.通过资料,理解耕地保护对维持粮食安全的重要性。
地理核心素养目标:
区域认知:通过实例分析,认识我国粮食生产的资源基础。
综合思维:综合运用自然地理要素和人文地理要素判断影响粮食安全的因素及保障措施。
地理实践力:阅读和分析图表等材料,说明保障粮食安全的措施,认识我国基本国情和国策。
人地协调观:以耕地与粮食安全为媒介,探讨自然环境对人类的影响以及人类在免受威胁或风险上发挥的主观能动性。
教学重难点
教学重点:
耕地保护对粮食安全的重要性。
教学难点:
维系粮食安全的主要途径。
教学方法
问题启发法,案例分析法,直观演示法,讲授法,讨论法,情境创设法,小组合作法
学法指导
归纳法,合作法,探究法,对比法,迁移法
教学过程
教学环节
教学活动
设计意图
新课导入
以“谁来养活中国”之问为导入,并在教材的基础上拓展布朗认为中国大量进口粮食将引发世界粮食危机的严重后果和他对中国人口、耕地等数量变化的预测。提出问题:这四项数据和中国的粮食缺口有何关联?要实现我们1996在《中国的粮食问题》白皮书中的承诺应该牢牢抓住哪一关键环节?
在第一课时学习的基础上,引导学生将关注转向中国粮食安全面临的风险挑战。立足教材,又有所拓展。通过布朗的观点,让学生认识到保证国内粮食生产是维护粮食安全的关键环节,以及粮食安全对于国家安全的重要意义。同时培养学生辩证思维、独立思考的能力。
未来粮食安全的耕地保障
以安徽粮食生产面临的风险挑战和保障粮食安全的探索实践为线索,通过“谁来种地”“农田四变”“科技种粮”三则案例,学生以小组合作的形式,利用教师提供的文字、图片、图表等材料展开探究式学习。在问题链引导下,通过分析现状—发现问题—提出应对措施,总结出保障耕地数量和提升耕地质量是保障粮食安全的重要措施。
选取乡土地理素材,为学生提供充分的图文资料,在落实课标要求的同时,锻炼他们获取信息、运用地理知识和原理解决
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